Nahrungsmittelkontrolle nach amtlichen Methoden

Élelmiszerellenőrzés hivatalos módszerek alapján - Eine Anleitung zur Untersuchung von Nahrungsmitteln/Útmutató az élelmiszer bevizsgálásához

Szerző

Dr. Herbert Patzsch

Lipcse

'Dr. Herbert Patzsch: Nahrungsmittelkontrolle nach amtlichen Methoden ' összes példány

Kiadó:	Curt Kabitzsch Verlag
Kiadás helye:	Lipcse
Kiadás éve:	1935
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	144 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	16 cm x 11 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A tartalomból: hús és húsáruk, zsírok és olajok, általános vizsgálatok, sertészsír, vaj, margarin, faggyú, étkezési olajok és zsírok, tej, sajt, gyümölcskészítmények, műméz, alkoholos italok, bor, sör, párlatok, fűszerek, gabonatermékek, tészták, tartós zöldségkészítmények, kozmetikai, szerek, petróleum, víz, adattáblázat, szószedet, függelék.