1.035.111

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A japán nők titkai

Az örök fiatalság és karcsúság receptje

Szerző
Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Ringier Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 175 oldal
Sorozatcím: Tina könyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 14 cm
ISBN: 963-7714-22-7
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

"Veszek egy mély lélegzetet, és máris édesanyám tokiói konyhájában érzem magam. Az édes és erőteljes illatok kábító keveréke eltölt. A konyha illatát kislánykorom óta ismerem. Olyan, mint a földé, a tengeré és a hegyeké... maga az élet!"

Japánban az emberke hosszabb ideig élnek, mint bárhol máshol a világon. Az elhízás gyakorlatilag ismeretlen, és a negyvenéves nők húsznak néznek ki. A titok nyitja a kitűnő japán konyha, és a sajátos étkezési mód.
Az örök fiatalság és karcsúság receptje egy könnyebb, egészségesebb életstílust ajánl mindazoknak, akik belefáradtak a kalóriaszámolgatásba és a sikertelen fogyókúrákba.

Tartalom

Bevezetés10
Édesanyám tokiói konyhája17
"Finom, édes illatok keverékével vagyok átitatva, melyet kislány korom óta érzek. A konyha illata olyan, mint a földé, a tengeré és a hegyeké"
Egy japán mandarinerdőben29
"A nagyanyám kisétált a ház mögötti megművelt hegyoldalba, és egy véka friss gyümölcsöt és zöldséget szedett a családnak reggelire."
Hét titok édesanyám tokiói konyhájából33
"Japánban az ételeket akkora tányérokon, csészékben és tálakon szolgálják fel, amelyek az amerikaiakhoz képest csak falatnyi méretűek."
Hogyan alakítsuk ki japán konyhánkat?57
"Fontos, hogy ne legyen előítélete az ételekkel, az alapanyagokkal kapcsolatban a bizarr elnevezések miatt, vagy mert egyszer evett belőlük, és nem ízlett."
A japán házi konyha hét alappillére94
Az első alappillér - a hal98
A második alappillér - a zöldség111
A harmadik alapelem - a rizs124
A negyedik alappillér - a szója131
Az ötödik alapelem - a tészták139
Hatodik alapelem - a tea147
A hetedik alapelem - a gyümölcs153
A szamuráj diéta161
"A szamurájok barna rizsen, kölesen gyümölcsön és olyan zöldségeken éltek, mint például a padlizsán, az uborka vagy a gomba."
Epilógus170
A nagy ételfelajánlás
Köszönetnyilvánítás173
Egy kis segítség174
Receptkereső
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv