Napfényes receptek 3.

A természetes életmódnak megfelelően, tisztán növényi alapanyagokból

Budapest

Kiadó:	Napfényes Élet Alapítvány
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	59 oldal
Sorozatcím:	Napfényes receptek
Kötetszám:	3
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Szeretettel köszöntjük füzetsorozatunk harmadik részének megjelenése alkalmából! Kiadványunk célja továbbra is a természetes életmódot választók segítése olyan receptekkel, melyek... Tovább

Tartalom

Levesek	10
Spenótos csalánleves	10
Hagymaleves borókával	10
Kínaikelleves	11
Kapros zöldbabkrémleves	11
Tavaszi erőleves	11
Zöldborsóleves	12
Zöldbableves	12
Kapros kukoricaleves	12
Kölesleves	13
Spenótleves	13
Sárgaborsókrém-leves	13
Fokhagymaleves	14
Egyszerű főételek	15
Finomfőzelék	15
Zeller póréhagymával	16
Kapros cukkini és tök	16
Karfiolfőzelék	16
Paprikás.padlizsános tészta	17
Zöldséges kölesfelfújt	17
Káposztás puliszka	18
Wokban sült zöldségek tésztával	18
Édeskés bab egytálétel	19
Rakott padlizsán	19
Párolt, gesztenyés vöröskáposzta	20
Csőben sült brokkolis tészta	20
Tájjellegű ételek	21
"Zöld leves" (portugál étel)	21
Csicseriborsó-leves (arab étel)	21
Mediterrán ragu	22
Milánói makaróni (olasz étel)	22
Rizses egytálétel padlizsánnal (iráni étel)	22
Algába tekert rizs (japán étel)	23
Hamis gulyásleves	23
Betyárleves	24
Erdélyi rakott káposzta	24
Bácskai rizses szejtán	25
Kolozsvári káposzta	25
Alföldi galuska	26
Ünnepi és különleges ételek	27
Karácsonyi algaleves	27
Szilveszteri korhelyleves	27
Zöldségkocsonya	28
Zöldségkrémmel töltött rántott palacsinta	28
Gesztenyés tészta könnyű, bazsalikomos mártással	29
Árpagyöngyös töltött kellabda	29
Szejtán Eszterházy módra	30
Karácsonyi aprósüteménytál	30
Datolyacsemege ("szaloncukor")	31
Mákos bobájka	31
Diós patkó	32
Mézeskalács	33
Sütemények	34
Almás pite	34
Szilvalekváros papucs	35
Szilvalekváros fánkpuszik	35
Sütőtökös rolád	36
Mákos puliszka	36
Aszalt meggyel töltött mákos kölesgolyók	36
Mézes krémes	37
Mákos pite	37
Karobos-kókuszos szelet	38
Édes rizskocka	39
Zabpehelykorongok	39
Aramantgolyó	39
Szendvicskrémek	40
Variációk napraforgókrémre	40
Tökmagkrém	41
Szezámos margarinkrém	41
Hagymás paprikakrém	41
Brokkolikrém	41
Kukoricapástétom	42
Vöröslencsekrém	42
Tepertő jellegű krém	42
Petrezselyemkrém	43
Bazsalikomos lencsepástétom	43
Sörélesztőkrém	43
Lestyános zöldségkrém	44
Egyebek	45
Gyökérsaláta	45
Tavaszi fűsaláta	45
Búza-rozs kenyér	45
Tönkölylángos	46
Nokedli	46
Durumpalacsinta	46
Tofu házilag	47
Búzahús (szejtán) házilag	47
Sárgaborsólisztes karfiolfasírt	48
Magyaros zabpehelyfasírt	48
Fokhagymás kínai kel	48
"Lekvár" aszalt gyümölcsből	49
A csírák vitamin- és ásványianyag-tartalma	50
Egyes magvak csíráztatási jellemzői	51
Asztali áldások	52