1.119.677
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Nekem fél óra elég...
50 menü percek alatt
Budapest
| Kiadó: | Magyar Könyvklub |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 112 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 19 cm |
| ISBN: | 963-547-468-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A vendéglátás nem nehézEgy kis szervezés, egy kis idő, szívélyes fogadtatás, íme a sikeres vendéglátás "hozzávalói".
Egy kis szervezés, hiszen előre át kell gondolnunk a vendéglátást, és ha... Tovább
Előszó
A vendéglátás nem nehézEgy kis szervezés, egy kis idő, szívélyes fogadtatás, íme a sikeres vendéglátás "hozzávalói".
Egy kis szervezés, hiszen előre át kell gondolnunk a vendéglátást, és ha már tudjuk, mit akarunk, elmegyünk és megkérjük a halárust, a baromfi-kereskedőt vagy a hentest, hogy készítse elő a nyersanyagokat, így nekünk elég csak a főzésre-sütésre összpontosítanunk. A húst tehát előre felszeleteli a hentes, a halárus előkészíti a halfiléket, a csirkét feldarabolja a baromfiárus, sőt a belsőségek előkészítésére is megkérhetjük a hentesünket. (Ez Magyarországon nem egészen van így. - A ford.) E derék szakemberek nem fogják megtagadni az előkészítő munkát, ha kedvesen, mosolyogva kérjük meg őket, és lehetőleg elkerüljük a legforgalmasabb napszakokat. Vissza
Tartalom
| Bevezető | 6 |
| Családi menük | 8 |
| Takarékos "baráti" menük | 28 |
| Elegáns menük | 52 |
| Ötletes menük | 78 |
| Élénkítő-fogyókúrás menük | 100 |
Blanche Vergne
Blanche Vergne műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Blanche Vergne könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
1.940 Ft
970 ,-Ft 50
15
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Állapot:
Jó
1.940 ,-Ft
29
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal