Faanyagkémia

Kémiai szerkezet, reakciók

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Németh Károly: Faanyagkémia ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1997
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	123 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-356-217-1
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	9
A faanyag kémiai összetétele	11
Elemi összetétel	11
A faanyag kémiai összetevői	13
Makromolekulás komponensek	13
Kismolekulás vegyületek	14
A fa kémiai összetevőinek elválasztása	15
A szénhidrátfrakció kinyerése (Holocelluzlóz-elválasztás)	15
A cellulóz kinyerése	16
A poliózok elválasztása (Heimicelluzlóz-elválasztás)	17
A lignin elválasztása	17
A cellulóz	19
A cellulóz kémiai felépítése	19
A cellulóz mint makromolekula	22
A cellulóz szupermolekuláris szerkezete	23
A cellulóz kristályszerkezete	23
A cellulóz polimorfiája	25
A cellulóz kristályossági foka	25
A cellulóz fibrilláris szerveződése	26
A cellulóz fizikai-kémiai tulajdonságai	27
Poliózok (Hemicellulóz)	29
A poliózok kémai felépítése	29
Xilánok	31
Mannánok	33
Glükánok	34
Galaktánok	35
Pektinek	36
A poliózok szerepe és elhelyezkedése a fában	36
A lignin	39
A lignin elemi és molekuláris szerkezete	39
A lignin makromolekuláris szerkezete	43
A lignin makromolekula szerkezete és tulajdonságai	47
A lignin fizikai tulajdonságai	49
A lignin a fában	51
Lignin-szénhidrát kapcsolatok	51
Járulékos anyagok (Extraanyagok)	55
Általános jellemzése. Csoportosítás	56
Az egyszerű fenolok és lignánok	57
Flavonok, flavonoidok és kondenzált tanninok	57
Flavonoidok	57
A tanninok csoportosítása	59
A flavonoidok színmeghatározó szerepe	60
Stilbének és kinonok	62
Stilbének	63
Kinonok	63
Terpének és gyanták	63
Fogalomkör és csoportosítás	63
Monociklikus monoterpének	64
A biciklikus monoterpének	65
A monoterpének oxigéntartalú származékai	66
A szeszkviterpének	67
A diterpének	68
A gyantasavak	68
A triterpének és szteroidok	71
Zsírok, viaszok és származékaik	71
A járulékos anyagok hatása a faanyag tulajdonságaira és felhasználására	72
A faanyag tulajdonságaira kifejtett hatások és hatóanyagok	75
Az extraktanyagok fiziológiai hatása. Vegyülettípusok	76
A technológiai folyamatokat befolyásoló hatások és vegyületek	76
A faanyag és fő kémiai összetevőinek reakciói	81
A cellulóz kémiai átalakítása. A cellulóz reakciói	81
A kémiai reakciók feltételei	81
A cellulóz kémiai reakciói	82
A cellulóz poliol jellegéből adódó reakciók	85
A cellulóz oltásos reakciói. Oltásos kopolimerek	91
A poliózok kémiai átalakítási lehetőségei	93
A poliózok kémiai reakciói	93
A lignin kémiai reakciói	94
Ligninreakciók savas közegben	95
Ligninrekciók bázikus közegben	98
A lignin oxidációs reakciói	99
A lignin hidroxilcsoportjainak reakciói	103
Ligninbázisú polimerképzés kémiája	104
A faanyag kémiai módosítása	107
A faanyag éterezési reakciói	107
A faanyag éterezési reakciói	108
A faanyag plasztifikálása	110
A falfelület módosítása és aktiválása	111
Víz a faanyagban	113
A víz szorpciója a fában	114
A vízszorpció termodinamikai alapjai	114
A víz szorpciós elmélete	116
A víz szorpciója a fában	117
A víz szorpciójának csökkentési lehetőségei	119
Irodalom	121

Témakörök

Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Fa- és papíripar
Természettudomány > Kémia > Biokémia
Természettudomány > Kémia > Vegyészet, vegyipar
Műszaki

Németh Károly

Németh Károly műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Németh Károly könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem