1.034.182

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Borszőlőfajták határozókulcsa

Tavaszi határozó, Nyári határozó, Őszi határozó

Borszőlőfajták határozókulcsa
Borszőlőfajták határozókulcsa Borszőlőfajták határozókulcsa Borszőlőfajták határozókulcsa Borszőlőfajták határozókulcsa
Szerző
Grafikus
Lektor

'Németh Márton: Borszőlőfajták határozókulcsa ' összes példány
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 239 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér és színes illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

E könyv megjelenését több, min t tizenöt éves kutatómunka előzte meg. Kutattam könyvtárak régi folyóirataiban, elsárgult árjegyzékekben fajtaleírások és fajtanevek után. Minden évben többször útra... Tovább

Előszó

E könyv megjelenését több, min t tizenöt éves kutatómunka előzte meg. Kutattam könyvtárak régi folyóirataiban, elsárgult árjegyzékekben fajtaleírások és fajtanevek után. Minden évben többször útra keltem s bejártam hazánk borvidékeit és bortermő helyeit, hogy összegyűjtsem a még fellelhető régi borszőlőfajtákat, népies, szép magyar neveiket. Hazánk fajtagyűjteményeit is tanulmányoztam. A fajtákat összehasonlítottam, leírtam jellemző tulajdonságaikat, egyre gyűjtve és szaporítva a megfigyelések és adatok halmazát. Munkám során sikerült több fajtát azonosítanom is, néha csak szűkszavú leírás nyomán. Számos fajta bár több, különböző fajtanéven szerepelt, azonosnak bizonyult. Nem volt azonban elég az alapos megfigyeléshez az utazás. Ezért Pécsett fajtagyűjteményt alapítottam, amely ma már majdnem 400 borszőlőfajtával dicsekedhet. Itt azután fajtagyűjteményt alapítottam, amely ma már majdnem 400 borszőlőfajtával dicsekedhet. Itt azután készségesen kapcsolódtak be munkatársaim ebbe az érdekes, de sokszor fárasztó m unkába. Segítségükkel végeztem el a szükséges vizsgálatokat és méréseket, amelyek száma egyes szervek vizsgálata során 300-tól 1000 m-re terjedt, hogy a borszőlőfajták határozókulcsát elkészíthessem. Vissza

Tartalom

Előszó5
Néhány szót a fajtahatározóról7
Ampelográfiai módszerek, osztályozó rendszerek és fajtahatározók rövid értékelése10
Alapvető botanikai fogalmak19
A szőlő morfológiai bélyegei23
A 2-4 cm-es fiatal hajtás25
A 15-20 cm-es hajtás26
A vitorla28
A szár37
A rügy44
A levéllemez46
A levélnyél70
A hajlásszögek73
A virágzat73
A kacs74
A virág76
A fürt77
A tőke88
Határozókulcsok89
Tavaszi határozó91
Nyári határozó109
Őszi határozó127
Számkulcsos táblázatok153
A vegetatív szervek számkulcsai155
A zöld hajtás155
A zöld hajtás számkulcsai (táblázat)156
A levél163
A levél vállöblének, oldalöblének és nyelének számkulcsai (táblázat)165
A levéllemez számkulcsai (táblázat)170
A tőke és a hajlásszögek177
A tőke és a hajlásszögek számkulcsai (táblázat)178
Az éredő hajtás szára (vessző)183
Az éredő hajtás szárának számkulcsai (táblázat)184
A generatív szervek számkulcsai189
A virágzat, a virág, az éretlen fürt és az éretlen bogyó189
A virágzat, a virág, az éretlen fürt és az éretlen bogyó számkulcsai (táblázat)190
Az éredő (érett) fürt és az éredő bogyó195
Az éredő (érett) fürt számkulcsai (táblázat)198
A fajta érési idejének számkulcsai203
Az éredő (érett) bogyó és az érési idő számkulcsai (táblázat)204
Táblázatos határozó211
1. lépcső213
2. lépcső214
Függelék223
A szőlőfajták ismertebb hasonnevei224
A határozóban előforduló nemesített fajták236
Irodalomjegyzék237

Témakörök

Németh Márton

Németh Márton műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Németh Márton könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv