1.031.304

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Tészták

Spagetti, penne, cannelloni, lasagne...

Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Grafo Könyvkiadó és Terjesztő Kft
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 87 oldal
Sorozatcím: Dr. Oetker
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 26 cm x 19 cm
ISBN: 978-963-9485-41-9
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A tészta fogyasztása élvezetes? A kérdésre nem adható egyértelmű válasz. Kétségtelen viszont, hogy a tészták hívei népes táborának könyvünk örömet szerez.
Mindennapi étkezésre és alkalmakra is... Tovább

Előszó

A tészta fogyasztása élvezetes? A kérdésre nem adható egyértelmű válasz. Kétségtelen viszont, hogy a tészták hívei népes táborának könyvünk örömet szerez.
Mindennapi étkezésre és alkalmakra is készíthetünk családunknak tésztát hússal, hallal, zöldségekkel, szószokkal vagy csőben sütve.
A jól bevált receptek mellett, mint amilyen például a bolognai spagetti, új változat többek között a vörösboros marhahús tésztaágyon, cukkinis széles metélt paradicsomszósszal, spagetti cukkinimártással vagy spagetti csirkemellel. Vissza

Fülszöveg

Mindenki szereti a tésztát? Nem tudjuk. Egy azonban biztos: azoknak, akik szeretik, ezek a receptek örömet szereznek.
Kötetünk a különleges és hagyományos tésztafélék egész sorát kínálja, különös figyelemmel a mediterrán konyha ízeire és remekeire.
Az egész családnak készíthetünk tésztát hússal, hallal, zöldségekkel, mártással és csőben sütve. Új változat a cukkinis széles metélt paradicsomszósszal vagy a spagetti csirkemellel.
Az ismert "mit főzzek holnap?" kérdésre a válasz már nem csak pestós spagetti lehet, hiszen az új tésztareceptek kipróbálásra várnak.

Tartalom

Tészták szósszal és sajttal
Spagetti bazsalikomos paradicsomszósszal8
Spagetti olívaszósszal10
Spagetti gombaszósszal12
Farfalle tüzes szószban14
Metélt márványsajttal16
Spagetti zöldfűszeres tejszínszósszal17
Tészták zöldségekkel
Cukkinis szélesmetélt paradicsomszósszal18
Káposztás farfalle20
Tagliatelle cukkinivel és sárgarépával20
Diószósszal ízesített tortellini22
Sonkás spagetti spárgával24
Spagetti korianderes napraforgószószban26
Zöldséges spagettifészkek28
Spagetti paprikás cukkiniszósszal30
Tészták sonkával, hússal és tojással
Csőben sült tésztafészkek32
Gyors serpenyős metélt34
Spagetti csirkemellel36
Spagetti paprikás húsos mártással38
Spagetti carbonara40
Bolognai spagetti41
Vörösboros marhahús tésztaágyon42
Palacsintára ültetett spagettifészkek44
Kaprigombócok pikáns szószban46
Tészták hallal és a tenger gyümölcseivel
Szélesmetélt lazaccal és paradicsommal48
Tagliatelle (szélesmetélt) kagylóval50
Spagetti a tenger gyümölcseivel51
Halastál zöld metélttel52
Csőben sült tészták
Tarka tésztafelfújt sonkával54
Tésztafelfújt olajbogyóval56
Spagettitorta58
Gombás tészta csőben sütve60
Csípős zöldséges penne62
Sajtos metéltfelfújt lazaccal és spárgával64
Töltött kagylótészta66
Rakott húsos derelye68
Gyors tejszínes metéltfelfújt70
Csőben sült parajos tészta72
Maasdami tésztatekercsek73
Cannelloni fűszeres paradicsomszószban74
Cannelloni parajágyon76
Lasagne al forno78
Parajjal és kecskesajttal töltött lasagne80
Gombás lasagne82
Padlizsános lasagne84
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Tészták Tészták Tészták
Állapot:
1.880 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba
konyv