| Kiadó: | Paginarum Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 185 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 18 cm |
| ISBN: | 963-9392-11-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Borvidékek bölcsessége | 6 |
| Szekszárdi borvidék | 11 |
| Szekszárd borvidékének földrajzi helyzete, fekvése, domborzata | 13 |
| Éghajlat | 14 |
| Alapkőzet és földtani viszonyok | 14 |
| Talajok | 15 |
| A szekszárdi borúton | 17 |
| Fajtaösszetétel a szekszárdi borvidéken | 22 |
| Fehérborszőlőfajták | 23 |
| Vörösborszőlő-fajták | 24 |
| A borvidék borÁSZAI | 26 |
| Bor és gasztronómia | 63 |
| Receptek | 70 |
| Tolna és Baranya megye borvidékeit összekötő gasztronómia és népművészet | 84 |
| Szőlő és bor a szekszárdi borvidéken | 84 |
| Sárköz: a hímzés és varrás népi művészetének, emlékeinek gazdag világa | 91 |
| Szekszárd - Villány - Siklós borvidékének gasztronómiai hagyományai | 96 |
| Villány - Siklós borvidéke | 99 |
| Villány - Siklós borvidékeinek földrajzi helyzete, fekvése, domborzata | 101 |
| Vilány-Siklós Borút | 104 |
| Fajtaösszetétel a Villány-Siklós borvidékén | 110 |
| Villány multja | 111 |
| A borvidék borÁSZAI | 117 |
| Gasztronómia Villányban - Baranyában | 163 |
A borító enyhén foltos, védőfóliája felhólyagosodott.
A lapélek és több lap nedvességtől foltos, hullámos.
