kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Natura |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
| Oldalszám: | 457 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-233-042-0 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
| Előszó | |
| A tulajdonságok kialakulását nukleinsavak irányítják | |
| A nukleinsavak kémiai szerkezete | 17 |
| A nukleinsavak építőkövei | 19 |
| Nukleozidok, nukleotidok, polinukleotidok | 21 |
| A DNS Watson-Crick-féle modellje | 22 |
| Közvetlen bizonyítékok a nukleinsavak genetikai információkat hordozó szerepéről | 24 |
| Transzformációk (géntranszplantációk) | 24 |
| Transzfekciók | 27 |
| A DNS heterokatalitikus működése: a transzkripció és a transzláció | 28 |
| A molekuláris genetika fogalma | 29 |
| A genetikai kód | 30 |
| Transzkripció | 32 |
| Transzláció | 34 |
| Riboszómák és poliriboszómák (poliszómák) | 34 |
| Az aminosavak aktiválása és átvitelen tRNS-re | 35 |
| tRNS | 36 |
| Transzláció a riboszómán | 37 |
| Transzláció a poliriboszómán | 40 |
| A transzkripció és transzláció atimetabolitjai | 42 |
| Struktúranalógok | 42 |
| Antibiotikumok | 45 |
| mRNS jelenlétének kimutatása magasabb rendű növényekben | 47 |
| mRNS a földimogyoróban | 47 |
| Hosszú élettartamú mRNS a magasabb rendű növényekben | 51 |
| Transzkripció és transzláció sejtmentes rendszerben | 52 |
| Egy gén - egy polipeptid | 54 |
| A fehérjék szerkezete | 55 |
| Izoenzimek | 57 |
| Fotoszintézis | |
| A fotoszintézis primer és szekunder folyamatai | 61 |
| A fotoszintézis primer folyamatai | 62 |
| Elektronszállító lánc | 62 |
| Redoxrendszerek a fotoszintézis primer folyamataiban (klorofillok, citokrómok stb.) | 64 |
| A fotoszintézis I. és II. pigmentrendszere | 70 |
| Az Emerson-effektus | 70 |
| A fotoszintézis két pigmentrendszere | 71 |
| A fotoszintézis primer folyamatai | 74 |
| Első fényreakció | 75 |
| Második fényreakció | 75 |
| Fotolízis | 76 |
| A fotoszintézis kvantumszükséglete | 77 |
| A fotoszintézis szekunder folyamatai | 77 |
| A CO2-akceptor | 77 |
| Csatlakozás a primer folyamatokhoz | 78 |
| A Calvin-ciklus | 80 |
| A kloroplasztisz: a fotoszintézis helye | 82 |
| A CO2-szállítás első változata: a C4-dikarbonát-reakcióút | 85 |
| A C4-dikarbonát-reakcióút biokémiája | 86 |
| A C4-szindróma | 87 |
| A fotoszintézis térbeli kompartmentizációja a C4-növényekben | 89 |
| A CO2-szállítás második változata: a pozsgás növények diurnális savciklusa | 91 |
| A C4-dikarbonsav-reakcióút és a diurnális savciklus összehasonlítása: térbeli és időbeli kompartmentizáció | 94 |
| Szénhidrátok | |
| Monoszacharidok | 96 |
| Foszforilálás (kinázok) | 97 |
| A foszfát intramolekuláris átrendeződése (mutázok) | 98 |
| Cukor-nukleotidok (UDPG) | 98 |
| Egy OH-csoport inverziója (epimerázok) | 98 |
| Az aldózok és ketózok közötti egyensúly szabályozása (izomerázok) | 100 |
| Oxidatív lebontás az 1. C-atomnál (hexóz-pentóz átmenet) | 100 |
| A 6. C-atom kiküszöbölése | 100 |
| Az 1. C-atom kiküszöbölése | 102 |
| A pentóz-foszfát ciklus | 103 |
| Oligoszacharidok és poliszacharidok | 104 |
| Glikozidok | 104 |
| Félacetál | 104 |
| Belső félacetál | 105 |
| Acetál | 105 |
| A glikozidok különböző típusai | 105 |
| Glikozidázok | 106 |
| Oligoszacharidok | 107 |
| Diszacharidok | 107 |
| Oligoszacharidok: a raffinózok családja | 108 |
| Poliszacharidok | 108 |
| Fruktozánok | 109 |
| Keményítő | 110 |
| Cellulóz | 113 |
| Pektinanyagok | 115 |
| Biológiai oxidáció | |
| Glikolízis | 118 |
| Erjedési formák | 122 |
| A piruvát oxidatív dekarboxilálása, aktivált ecetsav képződése | 123 |
| Citromsav-ciklus | 126 |
| Légzési lánc | 128 |
| A mitokondriumok mint energiatermelő központok | 132 |
| A fotorespirácó (glikolát-reakcióút) | 134 |
| Mikrotestek ("microbodies) | 134 |
| Fotorespiráció a C3-növényekben | 135 |
| Fotorespiráció a C4-növényekben | 137 |
| Zsírok | |
| A zsírsavak kémiai szerkezete | 141 |
| A zsírsavak bioszintézise | 142 |
| Malonil-CoA képződése | 142 |
| Telített zsírsavak szintézise | 143 |
| De novo szintézis | 143 |
| Láncmeghosszabbítás | 146 |
| Telítetlen zsírsavak szintézise | 147 |
| A semleges zsírok bioszintézise | 148 |
| A zsírok lebontása | 149 |
| A béta-oxidáció | 150 |
| Az alfa-oxidáció | 151 |
| A glioxálsav-ciklus | 153 |
| Terpenoidok | |
| Kémiai szerkezet | 156 |
| Szekunder növényi anyagok | 158 |
| Illóolajok | 159 |
| A bioszintézis általános vonásai | 161 |
| A bioszintézis részletei | 163 |
| Monoterpének | 163 |
| Szeszkviterpének | 164 |
| Tripertének | 165 |
| Szterinek | 167 |
| Szívglikozidok | 168 |
| Szteroidalkaloidok | 170 |
| Diterpének | 171 |
| Tetrapertének: karotinoidok | 173 |
| Kémiai szerkezet | 173 |
| Bioszintézis | 174 |
| Politerpének | 177 |
| Fenolok | |
| Kémiai szerkezet | 180 |
| A bioszintézis általános vonásai | 181 |
| Sikimisav-reakcióút | 182 |
| Acetát-malonát-reakcióút | 184 |
| Prekurzorok és köztes termékek | 185 |
| A bioszintézis részletei | 186 |
| Fahéjsavak | 186 |
| Kumarinok | 188 |
| Lignin | 190 |
| Fenolkarbolsavak és egyszerű fenolok | 194 |
| Flavánszármazékok | 196 |
| Kémiai szerkezet | 196 |
| Az antocianidinek és egyéb flavánszármazékok bioszintézise | 200 |
| A virágszíneződés | 204 |
| Aminosavak | |
| A nitrogén redukciója | 208 |
| A kén asszimilációja | 209 |
| A reduktív aminálás | 210 |
| A glutamin képződése | 211 |
| Transzaminálás | 212 |
| Az aminosavak C-vázának eredete | 213 |
| Alkaloidok | |
| Az ornitin és lizin (alifás aminosavak) származékai | 218 |
| Kinolizidin-alkaloidok | 219 |
| Nicotiana-alkaloidok és nikotinsav | 221 |
| Tropán-alkaloidok | 224 |
| A fenil-alanin és tirozin (aromás aminosavak) származékai | 226 |
| Amaryllidaceae-alkaloidok és kolchicin | 226 |
| Betaciánok és betaxantinok (betalainok) | 228 |
| Izokinolin-alkaloidok (benzil-izokinolin-alkaloidok) | 229 |
| A triptofán származékai: indol-alkaloidok és derivátumaik | 231 |
| Purin-alkaloidok | 233 |
| Biokémiai rendszertan | 235 |
| Porfirinek | |
| Osztódásos növekedés | |
| Fejlődés = növekedés és differenciálódás | 241 |
| Sejtnövekedés osztódással | 242 |
| A mitózisos ciklus | 242 |
| A DNS autokatalízises működése: a megkettőződés (reduplikáció) | 243 |
| Szemikonzervatív DNS-reduplikáció | 243 |
| DNS-szintézis sejtmentes rendszerben | 244 |
| A Meselson-Stahl-féle kísérlet | 246 |
| Taylor kísérletei Vicia fabával | 247 |
| Növényi tumorok: gyökérnyakgolyvák | 249 |
| A differenciált génműködés elmélete a differenciálódás magyarázatára | |
| Totipotencia | 253 |
| Differenciált génműködés: maga a jelenség | 257 |
| RNS-szintézis az óriáskromoszómán | 258 |
| Stádiumra specifikus mRNS | 260 |
| Stádiumra és szövetre specifikus fehérjemintázat | 262 |
| Génszabályozás | |
| A gének aktivitásállapotai | 265 |
| A szabályozás alapkérdései | 266 |
| Szabályozás belső tényezőkkel | 267 |
| Sejten belüli szabályozás | 268 |
| A génműködés szabályozása | 268 |
| A transzkripció szabályozása | 268 |
| Szabályozási egységek kialakításának folyamatai (processing) | 279 |
| A transzláció szabályozása | 284 |
| Az enzimaktivitás szabályozása | 285 |
| Sejtek közötti szabályozás: fitohormonok | 290 |
| Indolszármazékok: IES | 291 |
| Gibberellinek | 297 |
| Citokininek (fitokininek) | 302 |
| Abszcizinsav | 308 |
| Szintetikus szabályozóanyagok | 311 |
| A fitohormonok hatásmechanizmusára vonatkozó hipotézisek | 314 |
| Szabályozás külső tényezőkkel | 321 |
| Hőmérséklet | 321 |
| Fény | 323 |
| A fitokrómrendszer | 323 |
| Fitokrómrendszer és génaktivitás | 326 |
| Polaritás és inekvációs osztódás - a differenciálódás alapjai | |
| Polaritás | 331 |
| Inekvális sejtosztódás | 332 |
| Megnyúlásos növekedés | |
| A jelenség | 337 |
| A megnyúlás folyamata a sejtben | 338 |
| A sejt szívóerő-egyenlete | 338 |
| A sejtmegnyúlás egyes szakaszai | 340 |
| Szabályozás | 342 |
| Az osztódás és a megnyúlás közötti egyensúly beállítása | 342 |
| Az IES szabályozó hatása | 343 |
| Poláris vándorlás | 343 |
| IES-optimumok | 344 |
| Az IES hatásmechanizmusa | 345 |
| Mag- és termésképződés | |
| Komplex fejlődési folyamatok és szabályozásuk | 349 |
| A mag és termés képződése | 350 |
| A folyamat menete | 350 |
| A szabályozás | 353 |
| A hajtás- és gyökérkezdemények differenciálódása | 353 |
| Az embriótenyészet | 357 |
| A termés fejlődése | 358 |
| Csírázás | |
| Csírázási nyugalom | 361 |
| Az embrió elégtelen fejlettsége | 361 |
| Utóérés száradással | 362 |
| Impermeabilitás vízzel és / vagy gázokkal szemben | 362 |
| Inhibitorok | 363 |
| A csírázás előfeltételei | 364 |
| Víz | 364 |
| Oxigén | 365 |
| Hőmérséklet | 365 |
| Fény | 368 |
| Tartalék anyagok mobilizálása | 369 |
| A fotoszintetikus apparátus felépülése | 370 |
| A csírázás szabályozása fitohormonokkal | 372 |
| A csírázás szabályozása és az evolúció | 374 |
| Szállítórendszer | |
| A szállítórendszer elemei | 379 |
| A szállítórendszer differenciálódása | 380 |
| A szállítórendszer funkciója | 384 |
| Szállítás mindkét irányban | 384 |
| Szállítás a xilémben | 385 |
| Bizonyítás | 385 |
| Mechanizmus | 386 |
| Gyökérnyomás | 386 |
| Transzspiráció | 387 |
| Kohéziós elmélet | 390 |
| Szállítás a floémban | 392 |
| Bizonyítás | 392 |
| Mechanizmus | 396 |
| Finomszerkezet és nyomásáramlás-hipotézis | 400 |
| Aktív transzport | 403 |
| Apoplazmás és szimplazmás transzport | 404 |
| Virágképződés | |
| Definíciók | 406 |
| Hőmérséklet és virágzásindukció: vernalizáció | 408 |
| Petkusi rozs | 409 |
| Beléndek | 411 |
| Streptocarpus wendlandii | 415 |
| A vernalizációval kapcsolatos hipotézisek | 418 |
| A nappal hossza és a virágzásindukció: a fotoperiodizmus | 420 |
| Hosszú- és rövidnappalok, valamint nappalközömbös növények | 420 |
| A fotoperiodizmus és virágzásindukció összefüggéseinek elemzése | 422 |
| A levél mint a fényingert felvevő hely | 423 |
| Kísérletek a virágzási hormon kimutatására | 424 |
| A zavaró fény hatása: a sötét periódus jelentősége | 425 |
| A fitokrómrendszer közreműködése | 426 |
| Gibberellinek és virágzási hormon | 428 |
| A genetikai anyag közreműködése | 429 |
| Egy rövidnappalos növény fotoperiodikus indukciójának hipotézise | 429 |
| A virágzásindukció fotoperiodizmusa mint alkalmazkodási jelenség | 431 |
| A fény és cirkadián ritmus | 432 |
| A fiziológiai óra jelensége | 432 |
| A virágzásindukció fotoperiodizmusa és a fiziológiai óra | 434 |
| Irodalom | |
| Az ábrák forrásművei | |
| Tárgymutató |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.