Növénytermelés I-II.

Szerző

I. V. Jakuskin

Fordító

Dr. Komló László

Budapest

'I. V. Jakuskin: Növénytermelés I-II. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1951
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	868 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

I. kötet
Előszó	3
Bevezetés	17
Gabonafélék	17
A gabonafélék általános jellemzése	17
Növénytani sajátságok	19
A mag csírázása	21
Bokrosodás	23
Szárbahajtás	23
Őszi és tavaszi gabonafélék	24
A növények stádiumos fejlődésének elmélete	24
A gabonafélék jarovizálása	27
Kalászolás	31
Virágzás	31
Érés	32
A gabonafélék hőigénye	33
A gabonafélék fényigénye	34
Megdűlés és az ellene való védekezés	35
Vízszükséglet	36
Szárazságtűrés. Megszorulás	36
Talajigény	39
A vetőmaggal szemben támasztott követelmények	39
Rozs	43
Jelentősége és elterjedése a Szovjetunióban	43
Terméseredmények	44
Morphológiai sajátosságai és származása	44
Fejlődési sajátosságai	46
Fajták	60
Magon és kalászon jelentkező fajtasajátosságok	50
Helye a vetésforgóban	51
Trágyázás	52
Talajelőkészítés	55
A vetőmag előkészítése	56
Vetésidő	56
Vetésmódok	57
Vetésápolás	58
A rozs gyomirtóképessége	59
Aratás	59
Búza	60
A búza termelése világviszonylatban és a Szovjetunióban	60
Búzafajok	62
A lágy és kemény búza változatai	67
Őszi búza	70
Elterjedése és főbb körzetei	70
Az élenjáró körzetek és kolhozok terméseredményei	71
Fajták	71
Fajtakeverékek	78
Helye a vetésforgóban	79
Trágyázás	82
Fejtrágyázás	83
Talajművelés	85
Vetésidő	87
Vetési mélység és vetésmódok	90
Vetőmagszükséglet	90
A téli és tavaszi károk elleni védekezés	92
Vetésápolás	104
Aratás	105
Tavaszi búza	106
Vetésterület, termelési körzetek és terméseredmények	106
A kemény és lágy búza elterjedése	108
A kemény búza magjának minősége	109
A tavaszi búzák főbb alakjai és fajtái	111
Fejlődési sajátosságok	118
Helye a vetésforgóban	121
Trágyázás	123
Talajművelés	127
A vetőmag előkészítése	128
Vetésidő	130
Vetésmód	131
Vetési mélység	132
Vetőmagmennyiség	132
Vetés utáni munkák	134
Vetésápolás	134
Aratás	135
Zab	136
Általános jellemzése és termelésének körzetei	137
Növénytani jellemzése és főbb fajai	137
Változatok és fajták	138
Fajták közötti eltérések	142
Trágyázás	147
Helye a vetésforgóban	148
A talaj előkészítése	148
A vetőmag előkészítése	149
Vetés	149
Vetésápolás	150
Érés és aratás	151
Árpa	151
Általános jellemzése és elterjedése	152
Termések	152
Morphológiai sajátosságok és főbb alakok	153
Fajták	154
Árpa-típusok és felhasználásuk	156
A sörárpa iránt támasztott követelmények	158
Fejlődési sajátosságok	159
Helye a vetésforgóban	160
Trágyázás	161
Talajművelés	162
A vetőmag vetés előtti kezelése	163
Vetés	163
Vetésápolás	164
Aratás	165
Őszi árpa	165
Hajdina	166
Általános jellemzése, elterjedése és termései	168
Éghajlati és talajigénye	169
Fajták	169
Fejlődés, virágzás és beporzás	170
A hajdina helye a vetésforgóban	171
Trágyázás	172
Talajművelés, vetés és vetésápolás	173
Aratás	175
Köles	176
Termelési körzetek és a termelés állapota	176
Morphológiai jellemzés, főbb alakok és fajták	177
Fejlődési sajátosságok	180
Helye a vetésforgóban	181
Trágyázás	181
Talajelőkészítés	182
A vetőmag előkészítése	182
Vetés	182
Növényápolás	185
Érés és aratás	185
Kukorica	185
Jelentősége és felhasználása	185
Elterjedése	186
Terméseredmények	187
Morphológia és főbb alakok	187
Fontosabb fajták	190
Fajták közötti eltérések	192
A kukorica-vetőmagtermelés sajátosságai	193
A nappal és a szárazság hatása	194
A kukorica öntözése	195
Helye a vetésforgóban	195
Talajigény. Trágyázás	197
Talajművelés	198
Vetőmagelőkészítés és vetés	199
Vetésápolás	202
A vetésápolás gépesítése	204
Érés és aratás	205
A kukorica tárolása	207
Cirok	207
Általános jellemzés	207
A cirok világviszonylatban és a Szovjetunióban	208
Botanikai leírás és változatok	209
Felhasználás és fajták	209
Cirok a vetésforgóban	212
Talajelőkészítés	212
Növényápolás	213
Aratás	214
Szárítás és tárolás	214
Ciroktermelés silózásra és takarmányra	215
Rizs	215
Jelentősége és felhasználása	215
Rizstermelési körzetek a Szvojetunióban	216
Termések	217
Botanikai sajátosságok, alfajok és változatok	217
A Szovjetunió főbb rizsfajtái	218
A termelés talaj- és éghajlati feltételei	220
Rizses vetésforgók	221
Trágyázás	222
Talajművelés	224
Vetőmag	225
Vetés	225
Palántás művelés	226
Öntözési rendszer	226
A gyomosodás elleni védekezés	228
Aratás	229
A gabonafélék aratása és a veszteségek elleni védekezés	229
Az aratás feladatai	230
A kombájnok teljesítményének fokozása	231
Veszteségek elkerülése a kombájnos aratásnál	234
Az egyes gabonafélék aratási sajátságai	235
Egyszerű gépekkel végzett aratásnál előálló veszteségek elleni védekezés	236
Asztagolás és cséplés	237
Az aratás legr9videbb idő alatti és vesztesén nélküli elvégzése	239
Gumósnövények	239
Burgonya	239
Jelentősége	240
A burgonyatermelés története és a burgonya elterjedése	241
Termések és a sztahanovisták eredményei	245
A burgonya botanikai és biológiai jellemzése	247
Vegyi összetétele	248
Keményítőképzés	249
A burgonya és az éghajlat	250
A burgonya és a talaj	250
A fajták gazdasági osztályozása	251
A fajták ipari sajtáságai	252
A fajták morphológiai sajátságai	253
A fajták némely biológiai sajátsága	257
A fajták rövid összehasonlító jellemzése és földrajzi elterjedésük	258
Új fajok	258
A burgonya helye a vetésforgóban	261
A burgonya tápanyagszükséglete	262
Istállótrágya	263
Zöldtrágyázás	264
Foszforsavas trágyázás	264
Nitrogénes trágyázás	265
Káliumos trágyázás	266
Magnéziumtrágyák	267
Teljes műtrágya és műtrágyás istállótrágya	267
Fészektrágyázás	268
Fejtrágyák	268
Meszezés a burgonyatermelésnél	268
A trágyázással kapcsolatos általános következtetések	269
Talajművelés	270
A velőgumó nagysága	271
A gumók fonnyasztása	272
Jarovizálás	274
Csíráztatás	275
A vetőgumók ültetési előkészítésének különleges módjai	275
Szeletelés, dugványozás és szemzés általi szaporítás	278
Magról történő szaporítás	279
Ültetés	279
Sor- és növénytávolság. Vetőgumómennyiség	280
A talaj ültetéselőtti előkészítése	283
Ültetési időpontok	284
Növényápolás	287
Nyári ültetés	290
Termésbetakarítási időpontok	291
Gépi betakarítás	293
Elszállítás és mezei tárolás	293
Téli tárolás	297
Silózás	297
Szárítás	297
Csicsóka	297
Növénytani leírás, termelésének jelentősége, termelése	297
Termelési körzetei, természeti feltételek, fajták	299
A csicsóka és a vetésforgó	300
Művelési eljárások	300
II. kötet
Olajnövények	3
Napraforgó	4
Származása és általános jellemzése	4
A napraforgó elterjedése a Szovjetúnióban	5
Termés	5
A napraforgó éghajlati és talajigénye	6
Formák és fajták	6
A fajták elterjedése	8
A napraforgó fejlődése	9
A napraforgó helye a vetésforgóban	10
Trágyázás	12
Talajművelés	14
Vetőmag és vetés	15
A növényápolás és az ápolási munkák gépesítése	18
Betakarítás	20
Sáfrányszeklice	22
Általános jellemzése	22
Termelési eljárása	23
Ricinus	24
Általános jellemzése, elterjedése és terméshozama	24
A természeti igények	26
Fajták	26
Termelési eljárása	27
Szezám	30
Mák	32
Általános ismertetése	32
Termelési eljárása	33
Mustár	34
Általános jellemzése és főbb fajai	34
Káposztarepce és réparepce	37
Gomborka	39
Lallemancia	39
Perilla	40
Illóolaj-növények	41
Általános jellemzés	41
Koriander	42
Ánizs	45
Kömény	46
Menta	47
Olajmuskátli	48
Levendula	49
Rostnövények	51
Len	51
A lentermelés a világ mezőgazdaságában	51
A lentermelés a Szovjetúnióban	52
A szocialista lentermelés feladatai és a len terméshozama	53
Növénytani leírás és technológiai jellemzés	54
A fontosabb lenfélék és termelési céljuk	57
A tájlen és a nemesített lenfajták jellemzése	59
A természeti igények	60
A len helye a vetésforgóban	62
A lenvetésforgók jellemzése	63
A len növekedése és fejlődése	66
Trágyázás	68
Talajművelés	69
A vetőmag előkészítése	75
Vetésidő	78
Vetőmagmennyiség	80
Vetés	81
Növényápolás	83
Érés és az aratás ideje	84
Aratás és szárítás	86
A mag leválasztása	87
Áztatás	89
Törés és tilolás	91
A sztahanovista gyakorlat	92
Kender	94
A kender felhasználása	94
A szovjet kendertermelés általános jellemzése	94
A kendertermelés sajátos területei és a kender terméshozama	95
A fontosabb kenderövezetek, éghajlati igények	96
Növénytani leírás, a különböző kenderfélék	97
A közönséges kender felváltása déli kenderekkel	100
Egyidőben érő kender	103
Növekedés	104
Vetésforgó	105
Trágyázás	107
Talajművelés	112
Vetőmag és vetés	113
Növényápolás	117
Aratás és cséplés	117
Kikészítés	120
Gyapot	121
Általános ismeretek	121
A gyapot elterjedése a Szovjetúnióban	123
Terméshozam	124
Termesztési igények	125
Növénytani leírása és fejlődése	127
Gyapotfajok	128
Fajták	131
A gyapot helye a vetésforgóban	136
Trágyaigény	140
A trágyázás ideje és módja	144
Talajművelés	147
A talaj tavaszi előkészítése	149
Öntözés	150
A vetőmag és előkészítése	155
Vetésmód	157
Vetőmagmennyiség, tenyészterület	158
Palántás művelés és pótültetés	158
Vetésidő	159
Növényápolás	161
Keresztirányú művelés	164
Állománysűrűség	165
Csonkázás	167
Sztahanovista agrotechnika	169
Betakarítás	173
A magvasgyapot kezelése és a mag feldolgozása	176
Új rostnövények
Rostmályva	176
Selyemmályva	181
Hócsalán	182
Juta	185
Kaucsuknövények	187
Népgazdasági jelentőségük és főbb fajaik a Szovjetunióban	187
Kok-szagiz	188
Növénytani leírása	188
A gyökér anatómiai felépítése	189
Növekedés és fejlődés	190
A kok-szagiz természeti igényei, a termőterület megválasztása	193
A kok-szagiz rayonírozása és terméshozama	193
Trágyázás	194
Öntözés	195
A szántás mélysége	195
Vetésidő és vetés	195
Betakarítás	198
Dohány	199
A közönséges dohány és a kapadohány (mahorka) összehasonlítása	199
A dohány vetésterülete	199
A közönséges dohány és a kapadohány vegyi összetétele és minősége	201
Az éghajlat és az agrotechnika hatása a minőségre	201
A közönséges dohány termelése	202
A kapadohány termelése	205
A magyarországi dohánytermelés tapasztalatai	206
Dohányfajták	206
A dohány trágyázása	207
Dohányforgó	210
Dohánytalajok előkészítése	211
Dohánymelegágy munkálatai	213
Ültetés	218
A dohányföld kapálása	221
Szántóföldi kezelési munkálatok	221
Dohány tűzése és fűzése	223
Dohányszárítás	228
A szárazdohány kezelése és bedolgozása	229
Ipari dohánytermelés	232
Kapadohány termelése nikotingyártási célokra	234
Répafélék	237
Cukorrépa	237
Elterjedése	237
Terméshozama	237
Cukorhozama	237
Növénytani leírása	239
Gyökerének anatómiája és morfológiája	241
A cukor megoszlása a gyökérben	241
A cukorrépa biológiai sajátosságai	243
A gyökér vegyi összetétele	244
A szénhidrátok átalakulása a gyökérben	245
A répagyökér vizsgálati módszerei	247
A gyökér külseje	248
A cukortartalom növekedése	248
Egyéb sajátosságok megváltozása	250
A cukorrépa fajtái	251
A cukorrépanemesítés legújabb eredményei	251
Éghajlati igényei	252
A cukorrépa és a talajtípusok	254
A cukorrépa vetésforgója	255
A cukorrépa táplálóanyagszükséglete	255
Istállótrágyázás	256
Helyi trágyák	258
A műtrágyák	260
Alaptrágyázási adagok	262
Alaptrágyák	262
A bór- és mangántrágyák	265
Zöldtrágyázás	266
Sortrágyázás	266
A fejtrágyázás	266
A trágyák hatása a cukorrépa minőségére	267
A cukorrépavetésforgók trágyázása	270
Talajművelés	271
A vetőmag sajátosságai	272
A vetőmag előkészítése	274
Jarovizálás	277
Vetésidő	279
A vetés mélysége és módja	280
Állománysűrűség	281
Vetőmagmennyiség	283
A cukorrépa palántázása	283
Vetésápolás	284
A cukorrépa palántázása	284
Vetésápolás	285
A cukorrépa öntözése	291
A sztahanovisták tapasztalatai	292
A terméshozam előzetes becslése	293
A cukorrépa őszi súlygyarapodsa érés közben	293
A cukorrépa érettsége	294
A betakarítás	295
A szállítás	296
A cukorrépa tárolása a cukorgyárakban	296
A cukorrépa fagyasztása és szárítása	297
A cukorrépalevél és a kilúgozott cukorrépaszelet felhasználása	298
A dugvány és magtermelés	298
Cikória
Gyökértermésű takarmánynövények (takarmányrépa, murokrépa, pasztinákrépa, karórépa, kerek- vagy tarlórépa)	304
Általános jellemzésük	304
Terméshozamuk, termelékenységük és termésük összetétele	305
A répafélék elterjedése	311
A répafélék helye a gazdaságban	314
Trágyázás	316
Talajművelés	318
Palántázás	327
Betakarítás	331
A takarmányrépa	331
Murokrépa	336
A pasztinákrépa	336
A karórépa és a kerek- vagy tarlórépa	336
Hüvelyesek	337
A hüvelyesek általános jellemzése	339
Borsó	340
Jelentősége és elterjedése	340
Terméshozam	341
Formák és fajták	341
A borsó természeti igényei	343
A borsó helye a vetésforgóban	343
Trágyázás	344
Talajművelés	345
Vetés	345
Kevert vetések	345
Növényápolás	345
Érés és aratás	345
Lencse	346
Jelentősége és elterjedése	347
Terméshozama	347
Természeti igényei	349
Morfológiai jellemzése és fajtái	349
A lencse helye a vetésforgóban	349
Trágyázás és talajművelés	350
Vetés és növényápolás	350
Aratás	352
Szeges lednek	352
Jellemzése és elterjedése	353
Terméshozama	353
Termelési eljárása	355
Csicseri borsó	355
Általános jellemzése	356
Termelési eljárása	357
Érés és aratás	357
Csillagfürt	357
Fajok és fajták	362
A csillagfürt helye a vetésforgóban	362
Trágyázás	362
A vetőmag előkészítése	363
Vetés és növényápolás	363
Zöldtrágyatermelés	364
Magtermelés	365
Az évelő (kanadai) csillagfürt termelése	366
A magyarországi csillagfürttermelés tapasztalatai	366
Keményhéjúság	367
Jarovizálás	368
Vetőmélység iránti érzékenység	368
Alkaloidatartalom és agrotechnika	369
Zöldtrágyázás	370
Kevertvetés	372
A fehérvirágú csillagfürt	372
A "keskenylevelű" vagy "kékvirágú" csillagfürt	373
A változékony csillagfürt	373
Az évelő csillagfürt	373
Betegségek és kártevők	373
Bab	375
Termelési körzetei	375
Terméshozam	375
Főbb fajai	376
Fajták	378
Termelési eljárása	380
Szója	381
Általános jelentősége	381
Termelési körzetei	382
Formák és fajták	383
Vetésforgója	385
Trágyázás	385
Öntözés	386
Talajművelés	387
Vetés	387
Növényápolás	388
Aratás	389
Földi mogyoró	389
Általános ismertetése	389
Fajták	390
Termelési eljárása	391
Takarmánynövények	395
Az évelő szálastakarmányok jelentősége és a szántóföldi füves vetések a Szovjetúnióban	395
Évelő pilangósok	399
Lóhere	399
Évelő lóherefajok	399
A vöröshere jelentősége	400
A lóhere elterjedése	401
A lóheretermelés természeti igényei	402
Legfontosabb alakjai és típusai	402
Az északi és déli lóheretípus összehasonlítása	403
A lóhere helye a vetésforgóban	405
A hasznosítás időtartama	407
Trágyázás	408
Vetőmag	409
Vetésmód	410
Vetőmagmennyiség	413
Növekedés és fejlődés	414
Ápolás	415
Szénakészítés	415
Magnyerés	416
A maglóhere betakarítása	421
Lucerna	422
Termelési jelentősége	422
Lucernatermelési módok	424
A lucerna fajai és alakjai	425
Élettartam és termés	430
Vegyi összetétel	431
Éghajlat és talajigény	432
Helye a vetésforgóban	433
Trágyázás	434
Öntözés	435
Talajművelés	435
Vetésmód	435
A vetőmag előkészítése, vetőmagszükséglet és vetési mélység	438
Vetésidő	439
Növényápolás	439
Betakarítás	440
Magtermelés	441
A lucerna nyári vetése	444
Baltacim	445
Általános jellemzés	445
Termelési körzetei, terméseredmények	446
Éghajlati és talajigénye, trágyázása	446
A baltacim vetésforgója	447
Termelési eljárások	447
Magtermelés	448
Somkóró	448
Kerepfélék	453
Leszpedéza (japán here)	453
Évelő pázsitfűfélék	455
Komócsin	455
Általános jellemzése, termelési körzetei és terméshozama	455
Termelési eljárások	456
Betakarítás	456
Magtermelés	457
Búzafű	458
Az egyes fajok botanikai és biológiai sajátosságai	458
Termelési eljárással	460
A búzafű szerepe a vetésforgóban	463
Amerikai búzafű	464
Csenkeszek	465
Perjék	467
Ebir	469
Réti perje	471
Árva rozsnok	472
Réti ecsetpázsit	473
Egyéves pillangós takarmányok	474
Egyéves takarmánynövények	474
Tavaszi bükköny	474
Alakjai és fajtái; termelési irányai	474
Vetésterülete, elhelyezkedése és terméshozama a Szovjetunióban	475
Termelési viszonyai, vetésforgója, trágyázása	477
A keverékek összetétele	478
Vetés	480
Ápolás és aratás	480
Őszi (szöszös) bükkönyv	481
Szeradella	483
Egyéves herefélék	484
Komlós lucerna	484
Egyéves pázsitfűféle takarmánynövények	485
Az egyéves pázsitfűféle takarmánynövények összehasonlítása	485
Mohar	486
Szudáni fű	487
Westerwoldi perje	489
Abesszin tőtippan	490
Silózható takarmánynövények	490
Kobakos növények	492
Zöld futószalag	497
Függelék
A magyarországi paradicsomtermelés	499
Elterjedése és jelentőség	499
Növénytani leírás	499
Fajok, fajták	500
Termelési célok, a fajta kiválasztása	502
Paradicsom biológiai tulajdonságai és fejlődésének feltételei	506
A paradicsom szántóföldi termelése	512
Melegágyi palántanevelés	512
Ablaknélküli palántanevelés	515
A paradicsom állandóhelyre vetése	516
A palánták kiültetése	516
Ápolási munkák	518
Szedés	519
Szállítás	519
Magtermelés	520
A paradicsom betegségei	521
A magyar fűszerpaprika termesztése	522
Származása	522
Termesztő területe	522
Jelentősége	522
A paprika fajtái	523
A magyar fűszerpaprika növénytani és kémiai jellemzése	524
Igényei a természeti tényezők iránt	529
Öntözés	530
Elővetemény, vetésforgó	530
Tápanyagigény, trágyázás	531
Viljamsz-komplexus	533
Talajelőkészítés	533
Palántanevelés - közvetlen szántóföldi vetés	536
Ültetés, ápolás	538
Virágzás, érés, szedés, fűzés	540
Betegségek, kártevők	541
Irodalom	543

Témakörök

Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Árpa
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Burgonya
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Búza
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Köles
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Rizs
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Rozs

I. V. Jakuskin

I. V. Jakuskin műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: I. V. Jakuskin könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem