Nyári gyümölcsök

Szerkesztő

Hegyi Katalin

Fordító

Barna Judit

Szeged

'Hegyi Katalin: Nyári gyümölcsök ' összes példány

Kiadó:	Elektra Kiadóház
Kiadás helye:	Szeged
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	96 oldal
Sorozatcím:	Haspók
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:	963-7053-03-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Nyári gyümölcsök mindannyiunk kedvencei: tele vannak vitaminnal, frissek, felséges illatúak, finomak, az értékes ásványianyag- és nyomelemtartalmuk nélkülözhetetlen egészségünk megőrzéséhez. A legjobb, egyszerűen és gyorsan elkészíthető recepteket adjuk most közre, színes képekkel gazdagon illusztrálva.
• Gyümölcsök: eper, málna, szeder, cseresznye, őszibarack, sárgabarack, áfonya, ribizli, mirabella, nektarin, szilva, rebarbara, egres
• Receptek: gyümölcsös felfújtak, lepények és palacsinták, finom gyümölcssaláták, gyümölcskelyhek, krémek, desszertek fagylalttal, joghurttal és túróval, frissítő italok, sütemények és torták, valamint lekvárok és befőttek.
Minden recept mellett megtalálható az étel kalória- és joulértéke, valamint a tápértéktáblázat.

Tartalom

Nyári gyümölcsök
"Finom és egészséges" 4
Hazai és egzotikus
gyümölcsfajták 4
A legfontosabb nyári
gyümölcsök A-Z 5
Gyümölcslevek 10
Gyümölcsök befőzése 11
Lekvárok, dzsemek 12
Receptek
Édes főételek 13
Gyümölcsös desszertek 27
Szószok, öntetek 51
Sütemények és
gyümölcstorták 53
Alkoholos és alkoholmentes
nyári puncsok és italok 75
Lekvárok, dzsemek 87
Receptmutató 95