1.029.843

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Bevezetés a gabonakonyhába

Szerző

Kiadó: BioTer Bt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 103 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN: 963-00-4074-3
Megjegyzés: Néhány fekete-fehér ábrával illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A gabonák mindent tudnak, amit a korszerűnek nevezett és agyonreklamázott táplálékok nem tudnak. Könnyen és gazdaságosan termelhetők, és tárolhatók. Tápanyagban gazdagok, ízletesen, változatosan elkészíthetők - laktatók, olcsók, egészségesek!
Hiszem és vallaom, hogy a jövő orvostudományának nem a gyógyszer és a sebészeti kés lesz a legfőbb eszköze, hanem a megelőzés és a helyes életmód, s ennek szerves részeként a táplálkozástudomány. Ebben rejlik egészségünk záloga.
Rövid életünket a túlélésért játsszuk. A következőket érdemes átgondolnunk:
"Amíg fiatalok vagyunk, mindent elkövetünk egészségünk ellen, sajnos, sokszor sikerrel. Amikor megöregszünk, mindent elkövetünk egészségünkért, sajnos, akkor más sikertelenül."

Tartalom

A természetes konyha3
Gyakorlati gabonakonyhai aranytanácsok7
Rövid áttekintés a honfoglaláskori magyar konyháról19
Süssünk-főzzünk gabonából
kenyérgabonánk a búza25
búzacsíra-életcsíra29
rizs31
köles35
hajdina41
tönkölybúza44
árpa-árpagyöngy56
zab59
rozs és a tritikálé62
szezámmag65
lenmag67
amarant70
kukorica72
A hosszú élet titka75
vöröshagyma és a fokhagyma75
cékla77
torma79
paprika80
feketeribizli82
virágpor83
sütőtökmag és a napraforgómag jótékony hatásai85
dió87
ginzeng-gyökér88
olívaolaj90
Néhány gondolat...92
a sertéshúsról92
a mikrohullámú sütőről99

Nyers Csaba

Nyers Csaba műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Nyers Csaba könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Bevezetés a gabonakonyhába Bevezetés a gabonakonyhába

A borító foltos.

Állapot:
3.440 ,-Ft
28 pont kapható
Kosárba
konyv