| Kiadó: | Metrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | Piros Christa szakácskönyvgyűjteménye |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-10-9009-4 |
| Megjegyzés: | Színes ételfotókkal illusztrálva. |
| Levesek, ivólevek | |
| Reszeltburgonya-leves | 4 |
| Áttört kelleves | 4 |
| Francia hagymaleves | 4 |
| Feketegyökér-leves | 4 |
| Paradicsomos zöldbableves | 4 |
| Gombagulyás | 4 |
| Kaporleves | 6 |
| Sóskaleves | 6 |
| Zöldfű-leves | 6 |
| Zöldborsókrémleves | 6 |
| Sárgarépalé | 6 |
| Uborkaital | 6 |
| Tojásételek | |
| Burgonyás rántotta | 8 |
| Rántotta gyermekláncfűvel | 8 |
| Paradicsomba ültetett tojás | 8 |
| Tálon sült tojás parajjal | 8 |
| Paprikás tojás | 8 |
| Seksuka | 8 |
| Húsos ételek | |
| Savanykás csirkeaprólék | 10 |
| Töltött sült burgonya | 10 |
| Uborkás burgonyaragu | 10 |
| Kapart májszelet | 10 |
| Virslivel rakott tök | 10 |
| Szalonnás kelbimbó | 10 |
| Pirított paradicsom virslivel | 12 |
| Rakott spenót | 12 |
| Kelkáposzta-rakottas | 12 |
| Falusi kelkáposzta | 12 |
| Töltött fejes káposzta | 12 |
| Póréfelfújt | 12 |
| Grillezett halszeletek | 14 |
| Hal pikáns mártásban | 14 |
| Húspótlók, feltétek | |
| Szójafasírt | 14 |
| Tavaszi szójaragu | 14 |
| Karfiolcicege | 14 |
| Karalábécicege | 14 |
| Tökpakora | 14 |
| Rántott karalábé fűszeresen | 16 |
| Rántott patisszon | 16 |
| Zöldséges feltét | 16 |
| Sárgarépás krokett | 16 |
| Köretek | |
| Sült-főtt zsemle | 18 |
| Fűszeres zöldborsó | 18 |
| Korpás spagetti pestóval | 18 |
| Almás burgonyahab | 18 |
| Kelmetélt | 18 |
| Tök háziasan | 18 |
| Bajor káposzta | 18 |
| Részeges káposzta | 18 |
| Zöldségételek, főzelékek | |
| Téli vegyes főzelék | 20 |
| Podlupkafőzelék | 20 |
| Savanyú káposzta gerslivel | 20 |
| Szalonnás kel | 20 |
| Uborka kemény tojással | 20 |
| Zöldtál | 20 |
| Sült tök | 20 |
| Kelbimbó lengyelesen | 22 |
| Kelbimbó burgonyával | 22 |
| Kurkumás karfiol | 22 |
| Csalánfőzelék | 22 |
| Őszi tál | 22 |
| Mártásban sült tökhasábok | 22 |
| Paprikás patisszon | 22 |
| Paradicsomos tökfőzelék | 22 |
| Egytálételek | |
| Paradicsommal rakott burgonya | 24 |
| Juhtúrós burgonya | 24 |
| Tepertős burgonya | 24 |
| Burgonyás lecsó | 24 |
| Székelyburgonya | 24 |
| Gombás rakott burgonya | 24 |
| Zöldséges rakott burgonya | 24 |
| Zöldségfazék | 26 |
| Patisszon paradicsommal | 26 |
| Babfazék | 26 |
| Borókás karfiol | 26 |
| Téli tál | 26 |
| Zöldbabfelfújt | 26 |
| Spenótfelfújt | 28 |
| Szójával töltött karalábé | 28 |
| Saláták | |
| Színes burgonyatál | 28 |
| Tarka burgonyasaláta | 28 |
| Nyers saláta | 28 |
| Töksaláta | 28 |
| Különleges káposztasaláta | 30 |
| Hagymás zöldbabsaláta | 30 |
| Fejes saláta zöldfűszeres öntettel | 30 |
| Kínaikel-saláta | 30 |
| Nyers karfiolsaláta | 30 |
| Kelbimbósaláta | 30 |
| Finom répasaláta | 30 |
| Tésztafélék, sütemények, édességek | |
| Téli vitaminbomba | 30 |
| Paradicsomtorta | 32 |
| Burgonyametélt | 32 |
| Töltött alma | 32 |
| Almás dara | 32 |
| Judit filléres süteménye | 32 |
| Olcsó vaníliás sütemény | 32 |
| Gyümölcsös pite | 32 |