| Bevezetés | 6 |
| A bakteriológiai tudomány története | 7 |
| A baktériumok orvosi és gazdasági jelentősége | 9 |
| A baktériumok alaki tulajdonságai | 12 |
| A baktériumok alaki tulajdonságainak vizsgálata | 14 |
| Mikroszkóp | 14 |
| A mikroszkópos vizsgálathoz szükséges egyéb eszközök | 17 |
| Baktériumfestés | 18 |
| A baktériumok élettani tulajdonságai. A baktériumok mesterséges tenyésztése | 22 |
| Táptalajkészítés feltételei | 23 |
| Természetes és mesterséges táptalajok | 24 |
| A táptalajkészítés általános szabályai | 25 |
| Gyakrabban használatos táptalajok készítési módja | 31 |
| Folyékony tenyésztőtalajok készítése | 33 |
| Szilárd tenyésztőtalajok készítése | 33 |
| Egyéb szilárd tenyésztőtalajok készítése | 34 |
| Ritkábban használatos táptalajok | 35 |
| A baktériumok hatása a szervezete: Kórokozó és ártalmatlan baktériumok | 37 |
| A fertőzés keletkezésének feltételei | 38 |
| Állatkísérletek jelentősége | 40 |
| Kísérleti állatok elhelyezése | 42 |
| Kísérleti állatok tartása és takarmányozása | 42 |
| Védettség (immunitás) a fertőző betegségekkel szemben | 45 |
| Veleszületett védettség | 45 |
| Szerzett védettség | 46 |
| Védőoltással szerzett (mesterséges) védettség: az oltóanyag-termelés története | 47 |
| Cselekvő (aktív) védettség létesítése | 50 |
| Passzív védettség létesítése | 52 |
| Kombinált védettség létesítése | 53 |
| Oltóanyagtermelés | 55 |
| Vakcinatermelés: emberi fertőzőbetegségek ellen | 56 |
| Élő, de gyengített kórokozót tartalmazó vakcinák | 56 |
| Elölt baktériumot tartalmazó vakcinák | 58 |
| Baktériumkivonatot tartalmazó vakcinák | 60 |
| Baktériumterméket tartalmazó vakcinák | 61 |
| Állati fertőző betegségek elleni vakcinák | 62 |
| Élő, teljes fertőzőerejű kórokozót tartalmazó vírusok szimultán-oltáshoz | 62 |
| Élő, de gyengített kórokozót tartalmazó vakcinák | 63 |
| Baktériumterméket tartalmazó vakcinák és diagnosztikai szerek | 65 |
| Szérumok az ember- és állatgyógyászatban | 66 |
| Szérumok előállításának módja | 67 |
| Szérumok értékmeghatározása | 69 |
| Szérumok hatása | 70 |
| Szérumok használata | 71 |
| Oltóanyagok eltartása | 72 |
| Az immunizáló oltáshoz és vérvételhez szükséges eszközök | 73 |
| Elvéreztetés | 78 |
| Oltóanyagok lefejtéséhez szükséges eszközök | 79 |
| Oltóanyagtermelő üzem egyéb berendezései | 80 |
| Táptalajkonyha | 80 |
| Az oltóanyagtermelés gépi berendezései | 81 |
| Vérvizsgálat jelentősége a fertőző betegségek megállapításában | 95 |
| Allergia, anafilaxia | 96 |
| Függelék | |
| Fertőtlenítés | 99 |
| Hullamegsemmisítés | 102 |
| Oltóanyagtermelő intézetek egészségügyi előírásai és a dolgozók egészségvédelme | 103 |
| Összefoglaló kérdések | 105 |