Omlettek

Szerkesztő

Fordító

Budapest

Kiadó:	Pesti Szalon Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1992
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	60 oldal
Sorozatcím:	A Pesti Szalon zsebszakácskönyve
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	963-7994-22-x
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fűszeres omlett
Egyszerű omlett	4
Zöldséges omlettek
Omlett articsókával	6
Omlett spárga zsengéjével	7
Gombás omlett	8
Omlett szarvasgombával	8
Omlett bordeaux-i módra	9
Zsázsaleves omlett	10
Firenzei omlett	10
Sóskás omlett	12
Zöldséges omlett	12
Póréhagymás omlett	13
Burgonyás omlett I.	14
Burgonyás omlett II.	16
Parasztos omlett	17
Paradicsomos omlett	18
Baszk omlett	19
Pizza-omlett	20
Indiai omlett	21
Hideg omlett	22
Tavaszi omlett	23
Omlett-torta	24
Tojással töltött omlett	25
Halas omlettek
Omlett Saint-Jacques kagylóval	26
Osztrigás omlett	26
Kagylós-rákos omlett	28
Garnélarákos omlett	29
Omlett haddockkal és kelkáposztával	30
Tőkehalas omlett provence-i módra	31
Halikrás omlett	32
Omlett tengeri hallal	33
Neptun omlett	34
Rákos omlettfelfjújt	35
Húsos omlettek
Omlett véres hurkával	36
Húsos omlett	36
Szafaládés rántotta	38
Kolbászos rántotta	38
Sonkás omlett	40
Szalonnás rántotta	40
Borjúmájas omlett	42
Omlett borjúvesével és zöld borssal	43
Omlett szárnyasmájjal	44
Berber omlett	44
Omlett kínai módra	46
Andalúziai omlett	48
Spanyol omlett	49
Nápolyi omlett	50
Sajtos omlettek
Sajtos omlett	52
Sajtos, szalonnás omlett	52
Rokfort sajtos omlett	54
Joghurtos omlett	54
Édességek
Barackos omlett	56
Édes omlett banánnal	56
Narancsos omlett	57
Norvég "omlett"	58
Konyakos omlettfelfújt	59
Rózsaszínű omlett	60
Meglepetés omlett	60