Organikus chemia

A szénvegyületek rövid áttekintése/Főiskolai és egyetemi hallgatók részére

Szerző

Budapest

'Dr. Gróh Gyula: Organikus chemia ' összes példány

Kiadó:	Németh József Könyvkereskedése
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1923
Kötés típusa:	Könyvkötői vászonkötés
Oldalszám:	178 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Harmadik kiadás. Írta Dr. Gróh Gyula a chemia nyilvános r. tanára, a M. Kir. Állatorvosi Főiskolán. Buzárovits Gusztáv Könyvnyomdája nyomása, Esztergom.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

E kis munka megírásánál ugyanazok a főszempontok vezettek, melyek Általános Chemiám összeállításánál mérvadók voltak: Egyrészt annyit (és csak annyit) adni, mint amennyi az általános... Tovább

Tartalom

Előszó
Bevezetés
A szén vegyületeiről általában
A szénvegyületek összetételének s a molekula szerkezetének (constitutiójának és configuratiójának) megállapítása
Az isometria és stereoisometria	2
A tapasztalati képlet megállapítása
A szerkezeti képlet (molekula-constitutio) megállapítása
A tautometria
Az isometria
A stereoisometria
Az organikus chemiában szereplő reactiók fajai	14
Substitutio (helyettesítés)
Oxydatio
Reductio
Additio (összegzés)
Substractio (elvonás)
Nyilt szénláncú vegyületek (Zsírnemű vagy alipás vegyületek)
A paraffinsorozathoz tartozó szénhydrogenek	17
A paraffinsorbeli szénhydrogenek áttekintése; a homolog sorok
Szerkezeti képlet és isometriaviszonyok
Physikai és chemiai sajátságok
Előfordulás
Képződés
Részletek
A paraffinsorbeli szénhydrogenekből levezethető gyökök és azok elnevezése
Az aliphás vegyületek leszármaztatása a paraffinsorbeli szénhydrogenekből; az aliphás vegyületek áttekintése és azok elnevezése
A paraffinsorozatbeli szénhydrogenek egyszerű származékai
Telítetlen szénhydrogenek	27
Halogenszármazékok	32
Alkoholok	34
Aldehydek	46
Ketonok	49
Savak	51
Az alkoholgyökök különféle vegyületei	57
A paraffinsorozatbeli szénhydrogenek vegyes származékai
Telítetlen halogenvegyületek, alkoholok, aldehydek, ketonok és savak	62
Az alkoholok, aldehydek, ketonok, savak halogenszármazékai	63
Aldehydalkoholok, ketonalkoholok és oxysavak	65
Aldehydalkoholok, ketonalkoholo és oxysavak	65
Aldehydsavak és ketonsavak	81
Aminosavak és savamidok	83
A paraffinsorbeli szénhydrogenek összetett származékai
Aetherek	90
Esterek (összetett aetherek)	91
Savanhydridek	99
Zártláncú (gyűrűs vagy cyklusos) vegyületek
Isocyklusos (carbocyklusos) vegyületek. Benzolszármazékok. Aromás vegyületek
A benzolról és a benzol származékairól általában	99
Benzolszénhydrogenek	104
Halogénszármazékok	106
Nitrovegyületek	107
Amino- (amido-) vegyületek és azok származékai	108
Diazo-, azo, hydrazo-, hydrazin- és hydroxylaminiszármazékok	110
Sulfosavak, sulfonok és sulfinsavak	111
Phenolok	112
Aromás alkoholok, aldehydek, ketonok és savak	116
A diphenyl, diphenylmethan, triphenylmethan és ezek származékai	122
Naphtalin és származékai	123
Az anthracen és származékai	125
Hydroaromás (hydrocyklusos) vegyületek. Terpenek, kámforok, aetheres olajok, stb.	126
Heterocyklusos vegyületek
Ötatomos gyűrűk	132
Hatatomos gyűrűk	133
Combinált gyűrűrendszerek	134
Fehérjék	140
Enzymek (erjesztők, fermentumok)	148
Glycosidok	150
Függelék
Az organikus vegyületek analysise
Az organikus vegyületek qualitatív analysise	152
A szén és hydrogen kimutatása
A nitrogen kimutatása
A kén kimutatása
A halogenek (Cl, Br, J) kimutatása
Az organikus vegyületek quantitativ analysise	153
A szén- és hydrogentartalom quantitativ meghatározása
A nitrogen meghatározása
A halogenek és a kén meghatározása
Néhány fontosabb organikus vegyület reactiói	156
Chloroform
Methylalkohol
Aethylalkohol
Glycerin
Formaldehyd
Acetaldehyd
Aceton
Hangyasav
Ecetsav
Palmitinsav és stearinsav
Oxalsav
Szőlőcukor
Nádcukor
Keményítő
Borkősav
Carbamid
Húgysav
Phenol
Benzoesav
Salicylsav
Csersav
Az alkaloidok
Fehérjék
Táblázatok
A paraffinsorbeli szénhydrogenek egyszerű, vegyes és összetett származékainak áttekintése	164
Betűrendes tárgymutató	170-178