Harcosok étrendje 24/4

Tartalom

A szerzőről III
Köszönetnyilvánítás XV
A fordító és magyar kiadó előszava XVII
Harvey Diamond előszava XIX
Udo Erasmus előszava XXI
A szerző előszava XXIII
Bevezetés a második kiadáshoz XXV
Bevezetés XXVII
Az ókori harcosok és a modern ember XXVII
Napi egy étkezés XXIX
A Harcosok étrendjének előnye XXX
A „makacs zsír" szindróma XXXI
Néhány jó tanács a könyv használatához XXXII
Első fejezet: A harcos ösztön 1
A túlélés és szaporodás ösztöne 1
A vadász-/ragadozó ösztön 2
A dögevő ösztön 5
Második fejezet: A harcos ciklus 9
Az energia körforgása 10
A beépítés és a hasznosítás körforgása 10
Gyógyulás a körforgásban 11
Az időzítés a lényeg: találd meg a saját ciklusodat 12
Harmadik fejezet: Az alulevési fázis 13
Irányított böjtölés 14
Napi méregtelenítés (mérgek eltávolítása, zsírégetés, öregedéslassítás) 19
Átállási időszak 22
Negyedik fejezet: Mit együnk az alulevési fázisban? 25
Nyers ételek 25
Mit igyunk? 26
Mit együnk? 27
Fehérje 28
Szénhidrátok 30
Enzimek 31
Étrend-kiegészítés az alulevési fázisban 33
Az alulevési fázis összefoglalása 40
Ötödik fejezet: A túlevési fázis 45
A túlevés alapelvei 45
Irányított túlevés 46
Az evés három szabálya 48
Hatodik fejezet: A főétkezés: az ételek elkészítése a túlevési fázishoz 55
A friss alapanyagok jelentősége 55
Készítsd magad az ételeidet! 55
Fehérje 60
Olajok 68
Szénhidrátok 71
Gyümölcsök 73
Gabonák 74
Édesség az édesszájúaknak 77
Rost 78
Erjesztett (fermentált) ételek 79
A sav-bázis egyensúly 81
Sókorlátozás 84
A leginkább allergén ételek 85
Mi nem megengedett a harcosok étrendjében? 85
A harcosok étrendjének napi ételciklusa: mit és mikor együnk és igyunk? 86
Hetedik fejezet: A makacs zsír 91
Mi a makacs zsír? 91
Mi okozza a makacs zsírt? 92
Hogyan előzzük meg a makacs zsír lerakódását? 94
Hogyan szabaduljunk meg a makacs zsírtól? 96
Összefoglalás 99
Nyolcadik fejezet: A harcosok étrendje és más diéták 101
A harcosok étrendje kontra többszöri étkezés rendszere 103
Népszerű diéták áttekintése 104
I. csoport: A tipikus amerikai (gyorskaja) étrend 104
II. csoport: Szénhidrátban gazdag, zsírszegény, fehérjeszegény 106
III. csoport: A zónadiéta (40-30-30) 106
IV. csoport: Fehérjében gazdag, szénhidrátszegény vagy szénhidrátmentes 107
V. csoport: Holisztikus diéták 110
Kilencedik fejezet: Történelmi tanulságok 113
A rómaiak - vándorlók birodalma 114
A görög-római harcos ciklus 116
Az étel fogalma és a római étrend 118
Az evés szabályai 124
Betegség és gyógymódok 126
A környezet lehetőségeinek kiaknázása 127
Összefoglalás 128
Következtetések a modern „harcos" számára 132
Tizedik fejezet: A harcosok étrendjének elmélete 137
A harcosok étrendjének testreszabása 137
Az autonóm idegrendszer ciklusa (Éberség és pihenés) 139
Túlevési ösztön 140
Glikogénbővítés 142
Mennyi testzsírnak kell lennie? 143
Izomépítés zsírhízás nélkül 144
Inzulinrezisztencia 145
A szabadság érzése 146
Az agresszív ösztön 150
A teljes (feldolgozatlan) ételek fogyasztóinak mítosza 150
Vegyi és környezeti méreganyagok és mindennapi életünk egyéb stresszfaktorai 151
Prosztatamegnagyobbodási problémák 157
Tizenegyedik fejezet: Kérdések és válaszok 165
Tizenkettedik fejezet: Szexuális vágy, potencia és állati vonzerő 173
Szex, erő és ösztönök 173
A férfi-teljesítőképesség elemei 176
Potencia és étrend 177
Túledzés kontra szexuális energia 182
Harcosok étrendje - ösztönös élet és potencia 182
Tizenharmadik fejezet: Nők a harcosok étrendjén 185
Tizennegyedik fejezet: Harcosok edzése: Irányítottkifáradás-edzés (CFT) 189
Kemény és szálkás egy életen át 190
A harcosok irányítottkifáradás-edzésének céljai 191
A harcosok irányítottkifáradás-edzésének alapelvei 191
Edzés előtti és regeneráló étkezések 201
Edzésprogram 205
Edzési útmutató 209
Edzés és étrend 237
Nők a harcosok edzésprogramjában 238
HARCOSOK ÉTRENDJE 241
Tizenötödik fejezet: Harcosok ételei és receptjei 241
Húsok 242
Tojás 245
Sült és grillezett ételek 248
Levesek 250
Desszertek 251
Irodalomjegyzék 256
Név- és tárgymutató 265
A fordítóról 278

Témakörök