| Kiadó: | Mezőgazda Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 103 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-9239-28-3 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
| Előszó | 7 |
| Általános rész | 9 |
| Az élettani folyamatokra is érvényes kémiai szemléletről | 9 |
| A sav-bázis folyamatok értelmezéséről | 9 |
| Az elektronegativitás és a redoxifolyamatok | 10 |
| A komplexek szerkezete, reakcióik | 11 |
| A mikroelemek és az enzimek kapcsolatáról röviden | 12 |
| A Földet alkotó elemek csoportosításának szempontjai | 14 |
| A koncentráció szerepe az elemek biológiai hatásában | 20 |
| Az élettani védekezési mechanizmusok és a mikroelemek | 23 |
| Az immunrendszer működése és a mikroelemek | 24 |
| A metallotioneinek és a fitokelatinok szerepéről | 25 |
| A mikroelemek felvétele, mozgásuk az élő szervezetben | 26 |
| A mikroelemek közötti kölcsönhatások | 29 |
| A mikroelemkutatás és az analitikai kémia fejlődése | 31 |
| A mikroelemkutatás és az analitikai kémia fejlődése | 35 |
| Az interdiszciplináris szemlélet a mikroelemkutatásban | 37 |
| Részletes rész | 39 |
| A létfonosságú mikroelemek | 39 |
| A vas | 39 |
| A réz | 43 |
| A mangán | 45 |
| A cink | 48 |
| A molibdén | 50 |
| A jód | 53 |
| A fluor | 55 |
| A bór | 56 |
| A nikkel | 58 |
| A kobalt | 60 |
| A króm | 62 |
| A vanádium | 64 |
| A szelén | 67 |
| Az arzén | 70 |
| A lítium | 71 |
| A szilícium | 72 |
| Az ón | 73 |
| A kedvező élettani hatású mikroelemek | 74 |
| A bróm | 75 |
| A cirkónium | 76 |
| A gallium | 76 |
| A germánium | 77 |
| A rubídium | 78 |
| A titán | 78 |
| A nem kedvező hatású és a kevéssé ismert mikroelemek | 80 |
| Az első három főcsoportba tartozó fémek | 82 |
| Az antimon és a nemesfémek | 85 |
| A platinafémek | 86 |
| A szkandium és a ritkaföldfémek | 87 |
| A mérgező hatású nehézfémek | 88 |
| Összefoglalás | 93 |
| Irodalom | 95 |
| Szakkönyvek és monográfiák | 95 |
| Magyar nyelvű művek | 95 |
| Idegen nyelvű művek | 96 |
| Tanulmányok, tudományos publikációk | 96 |
| Tárgymutató | 103 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
