1.034.209
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Fagyasztásos sűrítés
| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 138 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 18 cm x 12 cm |
| ISBN: | 963-230-381-4 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Bevezetés | 7 |
| A fagyasztásos sűrítés alapja | 9 |
| A fagyasztásos sűrítési eljárás technológiai fázisai és berendezései | 16 |
| Kristályosítóberendezések | 19 |
| Közvetlen hűtésű kristályosítók | 19 |
| Közvetett hűtésű kristályosítók | 21 |
| A jégkristály-sűrítmény szuszpenzió szeparálása és berendezései | 34 |
| A fázisszeparálás alapjai | 34 |
| Szeparálási anyagveszteség | 35 |
| Jégprésszeparátorok | 36 |
| Centrifugaszeparátorok | 39 |
| Mosóoszlop-szeparátorok | 43 |
| Üzemi fagyasztásos sűrítési módszerek és alkalmazási területük | 59 |
| Union Carbide-módszer | 59 |
| Votator-módszer | 61 |
| Toulmin-módszer | 62 |
| FreCon-módszer | 63 |
| Struthers-módszer | 64 |
| Több fokozatú módszer | 65 |
| Recirkulációs módszer | 67 |
| Gasquet-módszer | 68 |
| Daubron-módszer | 68 |
| Mobil módszer | 68 |
| Philips-módszer | 69 |
| A Magyar Hűtőipar által kifejlesztett módszer | 69 |
| Fagyasztásos sűrítéssel és bepárlással kombimált módszer | 72 |
| Fagyasztásos sűrítéssel és fagyasztásos szárítással kombinált módszer | 73 |
| A fagyasztásos sűrítéssel előállított sűrítmények minősége | 74 |
| A fagyasztásos sűrítési eljárások gazdaságossága és összehasonlító elemzése | 83 |
| A kristályosítók és szeparátorok lehetséges kombinációjával összeállított 15 különböző rendszerű eljárás gazdaságossági elemzése | 84 |
| Az összes besűrítési költség alakulása a 15 különböző eljárás esetéen | 96 |
| Fagyasztásos sűrítésből és bepárlásból álló kombinált eljárás gazdaságossága | 99 |
| Fagyasztásos sűrítésből és fagyasztásos szárításból álló kombinált eljárás gazdaságossága | 100 |
| Távlati lehetőségek | 101 |
| Hazai kutatás, és fejlesztési lehetőségek | 102 |
| A könyvben előforduló angolszász mértékegységek átszámításai | 104 |
| Táblázatok | 105 |
| Irodalomjegyzék | 133 |
Témakörök
Pap László
Pap László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pap László könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.