A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

A csontritkulás és étrendi kezelése

Orvosi tanácsok, megelőzési és kezelési lehetőségek, étrendi ajánlások, receptek, táblázatok

Szerző

Kiadó: Golden Book Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 106 oldal
Sorozatcím: Diétás szakácskönyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 18 cm x 20 cm
ISBN: 963-8232-74-9
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.

Tartalom

A csontritkulás (oszteoporózis) - Lehet-e küzdeni ellene? (Dr. Tóth Károly Sándor)7
Mit nevezünk posztmenopauzális oszteoporózisnak?9
A csontritkulás formái és tünetei9
A csontritkulás milyen formáit ismerjük?9
Vannak-e tünetei a csontritkulásnak?10
Kik a veszélyeztetettek? - Hajlamosító tényezők11
A csontritkulás megelőzése12
A férfiak csontritkulása13
A csontritkulásnak és következményes állapotainak jelentősége a modern társadalmakban13
Táplálékaink hatása a csontritkulás kialakulására15
Diétás lehetőségek az optimális csontállomány felépítésére és megőrzésére15
Ásványi anyagok15
Vitaminok16
Zárszó18
A csontritkulás étrendi kezelése (Papp Rita)19
Szempontok az étrend megvalósításához19
Táplálkozási ajánlások20
Életkor szerinti kalciumszükséglet20
Kalciumban gazdag nyersanyagok, élelmiszerek és fogyasztásuk21
Az ideális testtömeg elérése és megtartása23
A szükséges mennyiségű D-vitamin biztosítása23
A foszfortartalom fontossága24
Az oxálsav szerepe az étrendben24
Vitaminforrások25
Az ásványi anyagok szerepe26
Kevesebb konyhasót27
Kevesebb egyszerű cukrot28
Élvezeti szerek: kávé, alkohol28
Útmutatás a mintaétrend használatához (Papp Rita)29
Mintaétrend (Bordi Edit)32
Receptek (Bordi Edit)48
Levesek48
Saláták53
Mártások59
Feltétek62
Köretek, főzelékek68
Egytálételek73
Szendvicskrémek, dipek79
Édességek85
Irodalom90
Függelék (Papp Rita)91
Tápanyagtáblázat91
Kalciumtáblázat100
Mértékegység-tömeg táblázat104
Receptmutató106
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A csontritkulás és étrendi kezelése A csontritkulás és étrendi kezelése

A lapélek enyhén foltosak.

Állapot:
1.740 Ft
1.210 ,-Ft 30
11 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
A csontritkulás és étrendi kezelése A csontritkulás és étrendi kezelése A csontritkulás és étrendi kezelése

A borító enyhén kopott.

Állapot:
1.740 ,-Ft
16 pont kapható
Kosárba