| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 311 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-232-109-x |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. |
| A termesztés helyzete (Dr. Hodossi Sándor) | |
| A világ paradicsomtermesztése | 5 |
| A mérsékelt öv lehetőségei | 9 |
| Hazánk adottságai | 12 |
| A trópusi termesztés | 15 |
| A paradicsom biológiája (Dr. Farkas József) | |
| Növénytani leírása | 19 |
| Hazai fajtaválaszték | 26 |
| A paradicsom környezeti igényei | |
| Hőigény (Dr. Hamar Norbert) | 63 |
| Fényigény (Dr. Hamar Norbert) | 65 |
| A tápelemek hatása (Dr. Hamar Norbert) | 66 |
| Vízigény (Dr. Varga György) | 69 |
| Talajigény (Dr. Hamar Norbert) | 74 |
| A termelés gépesítése (Szepes László) | |
| Talajfertőtlenítés | 77 |
| Tápanyagpótlás | 77 |
| Talajművelés | 78 |
| Ültetés és vetés | 80 |
| Növényvédelem | 83 |
| Növényápolás | 85 |
| Betakarítás | 86 |
| Növényvédelem (Dr. Hódosy A. Sándor és Hódosyné Dr. Kiss Franciska) | |
| Betegségek | 89 |
| Élettani rendellenességek | 109 |
| Kártevők | 113 |
| Virágos élősködők | 118 |
| Integrált növényvédelem | 120 |
| Védekezési technológiák | 135 |
| Vegyszeres gyomirtás (Szundyné Dr. Frcska Jolán) | 143 |
| Technológiai elemek | |
| Vetésváltás (Dr. Hodossi Sándor és Dr. Hamar Norbert) | 148 |
| Talaj-előkészítés (Dr. Hamar Norbert) | 149 |
| Trágyázás (Dr. Hamar Norbert) | 150 |
| Szaporítás (Dr. Ackerl Iván) | 162 |
| Öntözés (Dr. Varga György) | 177 |
| Termesztési módszerek | |
| Üvegházi hajtatás (Szijjártó Antal) | 184 |
| Fólia alatti hajtatás (Malatinszki György) | 207 |
| Váz nélküli fóliaágyas termesztés (Bíró Pál) | 238 |
| Korai szabadföldi termesztés (Bauer Ferenc) | 241 |
| Konzervipari paradicsomtermesztés (Klimaj Pál) | 257 |
| Háztáji árutermesztés (Bittsánszky János) | 279 |
| Vetőmagtermesztés (Dr. Ackerl Iván) | 291 |
| A paradicsomtermesztés gazdaságossága (Dr. Kecskeméti László és Dr. Károly Árpád) | |
| A gazdasági helyzet | 301 |
| A jövedelmezőség | 307 |