1.031.328

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Karácsonyi ínyencségek

Pelle Józsefné összegyűjtött receptjei

Szerző

Kiadó: Szalay Könyvkiadó-Anno Bt.
Kiadás helye: Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 152 oldal
Sorozatcím: Pelle Józsefné életmű-sorozat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9178-69-1
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Ünnepekre készülve5
Levesek
Szegedi halászlé9
Bánáti gombócleves10
Újházi tyúkhúsleves11
Zöldséges halleves12
Joghurt leves13
Húsleves13
Erőleves14
Palócleves15
Káposztaleves, füstölt kolbásszal16
Lencseleves17
Szárnyasételek - pulykából
Gesztenyés pulyka21
Töltött pulykapecsenye23
Göngyölt pulykamell24
Almás töltött pulyka25
Tűzdelt pulykasült26
Rántott pulykamell27
Májas göngyölt pulykamell27
Pulykamell gyöngyhagymával29
Tejfölös pulykapecsenye30
Ínyenc tekercs31
Tepsis pulykacomb32
Szárnyasételek - libából, kacsából
Vagdalt libamell35
Töltött libaaprólék36
Rizses libaaprólék37
Serpenyős libacomb38
Göngyölt libavagdalék39
Liba vadasan40
Libasült41
Fokhagymás libacomb42
Libamell székelykáposztával43
Libatepertő44
Gyümölcsös kacsa45
Pecsenyekacsa46
Szerb kacsasült48
Szárnyasételek - csirkéből, tyúkból
Rác csirke51
Palacsintás csirke52
Töltött csirkecomb52
Borban sült csirke53
Kapros csirke54
Májkrémes csirke55
Szalonnás tyúk56
Húsételek
Brassói aprópecsenye59
Sertéscsülök nagymama módra60
Ormánsági töltött dagadó60
Gombás gulyás61
Töltött felsál62
Húsos töltött alma63
Vagdalthús, gombás, tejfölös mártással64
Sült kolbászkák65
Tepsis pecsenye66
Ír ürügulyás67
Vadas nyúlgerinc68
Római tokány69
Grillezett csülök70
Kocsonyák
Sertéskocsonya73
Halkocsonya74
Kocsonya szárnyasaprólékból74
Tejkocsonya75
Gyümölcskocsonya76
Halételek
Töltött ponty79
Rakott hal80
Tiszai halfatányéros80
Dorozsmai szalonnás ponty81
Bundás hal82
Gombás csuka83
Csuka töltve83
Halastál84
Káposztás harcsa85
Rántott harcsa86
Lecsós harcsa86
Karalábés halkrokett87
Tárkonyos harcsa88
Sonkás hal89
Részeges süllő89
Gombás süllő90
Karfiolos harcsa91
Sajtos ponty92
Almás hal92
Tejfölös ponty93
Szalonnás hal94
Paprikás ponty94
Tejfölös gombás ponty95
Rácponty96
Gombás tonhal97
Halszoljanka98
Tonhal tejfölös mártással99
Gombás halfilé100
Egyéb főételek
Majonézes töltött káposzta103
Töltött kelkáposzta104
Almás párolt káposzta104
Dödölle105
Juhtúrós sült gomba106
Sztrapacska107
Juhtúrós tepertős puliszka107
Bundás virsli108
Rántott sajt109
Ünnepi melegszendvics110
Sütemények, édességek
Narancskehely113
Töltött őszibarack114
Túróslepény114
Fűve sült túrós tekercs115
Krampampuli117
Kürtös kalács118
Farsangi fánk119
Malakoff-torta120
Hamis marcipán121
Sós meglepetés122
Gyümölcsös torta123
Diótorta124
Somlói galuska125
Nagyi sütije126
Kapros-túrós béles127
Mézes süti128
Gyümölcsös madártej129
Töltött aszalt szilva130
Gundel-palacsinta130
Dobostorta131
Tökös-mákos rétes132
Aranygaluska133
Szilveszperi puncs135

Pelle Józsefné

Pelle Józsefné műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pelle Józsefné könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Karácsonyi ínyencségek

A példány ISBN száma: 963-9199-01-x

Állapot:
940 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba
konyv