| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 82 oldal |
| Sorozatcím: | Kertészkedjünk okosan |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-234-451-0 |
| Előszó | 5 |
| Egyes kifejezések magyarázata | 6 |
| Burgonyafélék | 7 |
| Paradicsom | 7 |
| Korai üvegházi hajtatásra szánt, január eleji ültetésű fajták | 7 |
| Üvegházi és fűtött fóliás hajtatásra szánt, februári ültetésű fajták | 8 |
| Gyenge fűtésű fóliás hajtatásra szánt, március eleji ültetésű fajták | 9 |
| Fűtés nélküli hajtatásra szánt, április eleji ültetésű fajták | 9 |
| Szabadföldi, étkezési célú fajták | 10 |
| Szabadföldi, ipari célú fajták | 11 |
| Paprika | 13 |
| Üvegházi és fóliás hajtatási fajták | 14 |
| Szabadföldi fajták | 16 |
| Fűszerpaprika-fajták | 20 |
| Tojásgyümölcs | 21 |
| Kabakosok | 23 |
| Görögdinnye | 23 |
| Sárgadinnye | 25 |
| Uborka | 25 |
| Kígyóuborka-fajták | 29 |
| Salátauborka-fajták | 30 |
| Konzervuborka-fajták | 31 |
| Spárgatök | 35 |
| Patisszon | 35 |
| Sütőtök | 36 |
| Laskatök ("Istengyalulta" tök) | 36 |
| Cukkini | 36 |
| Hüvelyesek | 37 |
| Zöldborsó | 37 |
| Kifejtőborsó-fajták | 37 |
| Velőborsófajták | 38 |
| Zöldbab | 41 |
| Zöld hüvelyű fajták | 42 |
| Sárga hüvelyű fajták | 44 |
| Étkezési kukorica | 45 |
| Csemegekukorica | 45 |
| Pattogatni való kukorica | 46 |
| Káposztafélék | 47 |
| Fejes káposzta | 47 |
| Kelkáposzta | 50 |
| Karalábé | 53 |
| Karfiol | 54 |
| Kínai kel | 56 |
| Brokkoli | 57 |
| Bimbóskel | 57 |
| Levélzöldségek | 59 |
| Fejes saláta | 59 |
| Hajtató fajták | 59 |
| Szabadföldi fajták | 60 |
| Jégsaláta | 62 |
| Cikóriasalaáta | 62 |
| Spenót | 63 |
| Hajtató fajta | 63 |
| Szabadföldi fajta | 64 |
| Sóska | 64 |
| Rebarbara | 65 |
| Mángold | 65 |
| Hagymafélék | 66 |
| Vöröshagyma | 66 |
| Kétéves kultúrájú (dughagymáról szaporítható) fajták | 66 |
| Egyéves kultúrájú (magról vetett) fajták | 67 |
| Csemege fajták | 67 |
| Áttelelő fajta | 69 |
| Gyöngyhagyma | 69 |
| Fokhagyma | 69 |
| Metélőhagyma | 71 |
| Téli sarjadékhagyma | 71 |
| Gyökér- és gumós zöldségek | 72 |
| Sárgarépa | 72 |
| Korai termesztésű fajták | 72 |
| Friss fogyasztásra szánt fajták | 73 |
| Tárolásra és ipari feldolgozásra szánt fajták | 73 |
| Petrezselyem | 75 |
| Zeller | 75 |
| Retek | 77 |
| Hajtató fajták | 77 |
| Nyári termesztésű fajták | 78 |
| Őszi termesztésű fajták | 78 |
| Cékla | 79 |