| Kiadó: | Média Nova |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 87 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar Konyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 26 cm x 22 cm |
| ISBN: | 963-00-3055-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Báránygerinc rozmaringos zsemlében sülve | 6 |
| Csirketál gyümölcsökkel | 8 |
| Dennyefantáziák | 10 |
| Fácán és fürj gyümölcsökkel | 12 |
| Felvágottas tál | 14 |
| Férfiaknak való torta | 16 |
| Gemenci őzgerinc hidegen, vörösboros körtével | 18 |
| Göngyölt sertéscomb hévízi módra | 20 |
| 3X3 salátabár | 22 |
| Házinyúlpástétom | 24 |
| Hét világraszóló saláta | |
| Görög saláta | 26 |
| Mexikói babsaláta | 26 |
| Holland karfiolsaláta | 26 |
| Lengyel céklás heringsaláta | 26 |
| Séfsaláta | 26 |
| Veronai tésztasaláta | 26 |
| Joghurtos kukoricasaláta | 26 |
| Hideg haltrió | |
| Zöldséges heringtekercs | 28 |
| Füstölt makréla | 28 |
| Parajjal töltött fogas | 28 |
| Homár kaviáros tojással és zellersalátával | 30 |
| Kerekdombon nevelkedett csirke mája tésztába bújtatva | 32 |
| Kocsonyázott szarvaspátétom | 34 |
| Különleges kocsonyák | |
| Pisztrángkocsonya | 36 |
| Füstöltcsülök-kocsonysa | 36 |
| Csirkekocsonya | 36 |
| Lazactál | 38 |
| Libamájtál | 40 |
| Makarónival töltött gyöngytyúk | 42 |
| Marhanyelvtál | 44 |
| No1 sajttorta | 46 |
| Óévbúcsúztató hidegtál | 48 |
| Pisztrángötös | 50 |
| Pulykamell gazdagon körítve | 52 |
| Pulykavariációk | 54 |
| Sonkatál kaszinótojással | 56 |
| Szendvicsek, kanapék, étvágyfalatok | |
| Füstölt pisztrángos szendvics | 58 |
| Mozarellás-paradicsomos szendvics | 58 |
| Tojásos-retkes szendvics | 58 |
| Tini kifli | 58 |
| Sonkás-spárgás kanapé | 58 |
| Sajtos-gyümölcsös kanapé | 58 |
| Ínyenc kanapé | 58 |
| Sós-kekszes étvágyfalat | 58 |
| Kaviáros étvágyfalat | 58 |
| Sonkás-epres étvágyfalat | 58 |
| Tatárbifsztek | 60 |
| Távol-keleti varázsételek | 62 |
| Tenger gyümölcsei | |
| Tenger gyümölcsei saláta | 64 |
| Héjában tálalt kagyló | 64 |
| Csípős currys majonéz | 64 |
| Csekonics-saláta | 64 |
| Téliszalámis tál | 66 |
| Tésztában sült szűzpecsenye kertészlány salátájával | 68 |
| Tomrás sonkatekercstál | 70 |
| Töltött csuka zöldmártással | 72 |
| Töltöttkaraj-tál Gundel-salátával | 74 |
| Töltött tintahal kaliforniai rákkoktéllal | 76 |
| Töltött tojás vitaminsalátával | 78 |
| Türingiai sajttekercs | 80 |
| Tűzdelt angolos bélszín | 80 |
| Változatok hideg töltött paprikára és paradicsomra | 82 |
| Vegetáriánus vegyes ízelítő | 84 |
| Vegyes sajttál sajttekerccsel | 86 |
Szép állapotú példány.
Folytatás Microsoft-tal