1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nélkülözhetetlen tésztakönyv

Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Vince Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 304 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 22 cm
ISBN: 963-9192-82-1
Megjegyzés: A könyvet színes ételfotók illusztrálják.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Tészta... az istenek ünnepi eledele5
Tésztatitkok8
Száraztészták10
A tészta készítése16
Klasszikus mártások20
Levesek34
Tészták hússal54
Tészták csirkehússal78
Tészták tengeri ételekkel92
Tészta zöldségfélékkel114
Tejszínes tészták144
Tésztasaláták170
Gnocchi196
A gnocchi készítése202
Töltött tészták210
A töltött tészta készítése218
Sütőben sült tészták228
Pasta pronto - gyors tészták252
Tésztás édességek284
Tárgymutató293
Speciális ételek
Antipasto - előételek50
Felvágottak66
Olajbogyók134
Sajtfélék166
Kenyérfélék184
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv