1.114.188
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Potages á l'ancienne
Régi idők levesei
| Kiadó: | Éditions Glénat |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 91 oldal |
| Sorozatcím: | La bonne cuisine de nos terroirs |
| Kötetszám: | 10 |
| Nyelv: | Francia |
| Méret: | 20 cm x 20 cm |
| ISBN: | 978-2-35710-161-6 |
| Megjegyzés: | Színes illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 1926. február 11. –) a 20. század egyik legnagyobb szakács ikonja.Bocuse a nouvelle cuisine egyik legnagyobb alakja, amely a tradicionális haute cuisine classique-kal szemben az alacsony kalóriatartalomra és a jó minőségű, friss alapanyagokra koncentrál.
Tartalom
| szakácskönyv, receptek, leves, hagyományos, zöldség, hal, kagyló, hagyma |
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Francia > Egyéb
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Francia > Háztartástan
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Egytálételek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Egyéb
- Szakácskönyvek > Egytálételek
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Egyéb
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal