Gluténmentes édességek kezdőknek

Haladóknak is hasznos információkkal

Szerző

Ráczné Vígh Zsuzsa

Fotózta

Rácz Mihály

'Ráczné Vígh Zsuzsa: Gluténmentes édességek kezdőknek ' összes példány

Kiadó:	Grimm Kiadó
Kiadás helye:	Szeged
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	105 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 21 cm
ISBN:	978-963-7460-44-9
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal gazdagon illusztrálva. Első kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ez a könyv olyan lisztérzékenyeknek, tehéntejfehérje-allergiásoknak, illetve azok családtagjainak, barátainak készült, akik már régóta vártak egy olyan válogatásra, amely használható recepteket és ínycsiklandó fotókat tartalmaz sok-sok hasznos információval.
Néhány vélemény a gluténmentes édességekről:
„Örülök, mert hosszú kísérletezések és próbálkozások eredményeként sikerült végre elérnem, hogy a családom már észre sem veszi, ha glutén mentesen készítem a finomságokat." - a szerző édesanyja
„Amióta megkóstoltam ezt a palacsintát, a búzalisztes már nem is igazán ízlik." - a szerző édesszájú édesapja (nem lisztérzékeny)
"Hmmm, édes és finom, tényleg gluténmentes? - egy barátnő
"Sokkal könnyebb, finomabb, és többet meg lehet enni belőle, mint a lisztesből.
"Ez a kókuszkocka mennyei. Ha nem liszttel, akkor mivel készült?" - egy lakodalomban
Szívvel-lélekkel készítettem ezt a könyvet. Fogadják szeretettel! - a lisztérzékeny szerző

Tartalom

Ajánlók	6
Szerzői előszó	9
Lisztérzékenység	10
Tejfehérje-allergia	16
Sütési fortélyok	20
Receptek
Almás-diós	30
Almás muffin	34
Fatörzs torta	36
Főzött rizskoch	42
Gesztenyés muffin	46
Gyümölcsrizs	50
Ischler	52
Kati mama pudingja	56
Kókuszkocka	62
Linzer	68
Málnás piskóta	72
Mini palacsinta	76
Nugátkrémes torta	78
Palacsinta	82
Sacher torta	86
Tejberizs	90
Tiramisu	92
Túrós finomság	96
Túrós palacsinta	98
Zsuzsi mama tortája	100
Felhasznált irodalom	105
Hirdetés

Témakörök

Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Diéta
Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód

Ráczné Vígh Zsuzsa

Ráczné Vígh Zsuzsa műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Ráczné Vígh Zsuzsa könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem