A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

A magyar gyümölcs

Védőborítós példány

Szerző

Kiadó: Királyi Magyar Természettudományi Társulat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 350 oldal
Sorozatcím: Királyi Magyar Természettudományi Társulat Természettudományi Könyvkiadóvállalata
Kötetszám: 117
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Két színes műmelléklettel, 32 fekete-fehér táblával és 10 szövegképpel illusztrálva. K. M. Egyetemi Nyomda nyomása, Budapest.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Mindnyájan élvezzük a pompás magyar gyümölcsöket és naponta olvasunk a magyar gyümölcs európai hírnevéről, melyre méltán büszke az ország. Azonban nemcsak a gyümölcsfogyasztó közönség, hanem még gyümölcstermesztőink ismeretei is nagyon hiányosak a magyar gyümölcsről. Kiváló pomológusaink, Entz, Bereczki, Angyal, vajmi keveset tudtak történeti és természettudományi tekintetben gyümölcsfajtáink eredetéről és multjáról. E munka pótolja a hiányt, s a szerző ismert élvezetes módján mutatja be a magyar gyümölcsöket és a gyümölcstermesztést. Kezdi az ősi erdei gyümölcsökkel, folytatja a kezdetleges termesztett gyümölcsökkel, majd az első nemesebb, keleti gyümölcsfajtákkal és befejezi korunk kitűnő nyugati fajtáival. A magyar gyümölcskivitel több évszázados történetével is megismertet a szerző, akinek ez a munkája befejezi a magyar kertészeti és gazdasági növényekről, a magyarság virágairól, a kenyérről és a tápnövényekről, valamint a magyar kertművészetről írt művei sorát.

Tartalom

Gyümölcseink1
A gyümölcstermesztés kezdetei23
A Volga vidékén43
Pannoniában48
A magyar gyümölcs a középkorban67
A quincunx és a balkáni út97
A Besztercei szilva123
A Kármán körte139
Déli gyümölcsök154
Az északiak164
A furmint és a kadarka174
Az első magyar faiskolai árjegyzék191
A történeti borvidékek218
A Hevesi dinnye235
Entz Ferenc243
Egy szenvedélyes fajtagyűjtő266
A szőlőtetű és a homok286
Négy csontár297
A kecskeméti szőlőbűvész314
Gyümölcstermesztési körzetek323
Táblák jegyzéke
Som16
Mogyoró17
Vadkörte, hagyásfa Pilisszántó határában32
Gesztenye, hagyásfa a Zugligetben33
Házi berkenye, hagyásfa Ragályon64
Molyhos körte a Csúcshegyen65
Ókori itáliai gyümölcsök80
Rendszertelen gyümölcsös az Alföldön81
A fehéregyházi Esterházy-kastély gyümölcsöse96
Uradalmi gyümölcsös Szatmár megyében96
Gyümölcsfaültetési rendszerek97
Alakfák 17. századi gyümölcsösben97
Oltási módok112
Oltási módok113
Nagy fekete ropogós cseresznye128
Göböri nyakas szilva129
Nyári kármán körte. Színes műmelléklet140
Six vajkörtéje144
Angoulémi hercegnő körte145
Füge160
Ribiszke161
Borbolya184
Rumint szőlő184
Hárslevelű szőlő185
Szüret Szekszárd vidékén185
Boszmán-alma256
Entz Ferenc, Bereczki Máté257
Londoni pepin alma272
Jonathán alma273
Szederfa a tabáni parkban288
Germersdorfi óriás cseresznye289
Pándi meggy304
Alföldi magyar kajszi öreg fája305
Mezőkomáromi duránci őszibarack. Színes műmelléklet312

Rapaics Raymund

Rapaics Raymund műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Rapaics Raymund könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv