Receptklub magazin 2004. június

I. évfolyam 4. szám

Szerkesztő

Szabó Péter

Bakcsy Árpád

'Szabó Péter: Receptklub magazin 2004. június ' összes példány

Kiadó:	Absolut Media Kiadó
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	102 oldal
Sorozatcím:	Receptklub Magazin
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	27 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Végre itt van a nyár, vegyük tehát komolyan Madách Imre Az ember tragédiája című művében írt figyelmeztetést: "Ki a szabadba, a várost utálom!"

Tartalom

Előszó 3
Gastrotop 6
La Espada 10
Moszkvai előzetes 10
A zöldségek királya: spárga 18
A háziasszony, aki lefőzte Lázárt. 24
Orosz terasz 28
Az ízek ifjú kreátora 32
Személyre szabott főzőtanfolyam 36
Séfstaféta 40
Utazás__: Japán 42
Receptshow 48
Utazás: varázslatos Isztria 50
Ünnepi receptshow 52
Meggyleves 58
Olvasószoba 60
Kakasfarok a pohárban 61
Fűszertipp 62
lexikon 63
Hozzávalók 64
A bor tárolása 66
Családi desszertsor 70
A koktélok története 72
Szivarzseb 76
A Hay-féle elválasztó diéta 78
Lapszemle 82
Eszköztár 86
Szervezzünk koktélpartit 88
Előzetes 96
Gyűjthető receptek 99