| Kiadó: | Vince Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | Le Cordon bleu - Főzőiskola ínyenceknek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 21 cm |
| ISBN: | 978-963-9731-25-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Frissgyümölcs-nyár/Svájci müzli | 4 |
| Grillezett grépfrút/Rántotta füstölt lazaccal | 6 |
| Francia pirítós kompóttal | 8 |
| Benedict tojás hollandi mártással | 10 |
| Szalonnás rösti | 12 |
| Lazacos kedgeree | 14 |
| Palacsinta/Ünnepi palacsinta | 16 |
| Palacsinta-lasagne | 18 |
| Bagel | 20 |
| Tojás "en cocotte" pisztránggal, póréhagymával/Frittata | 22 |
| Panna cotta kávés jégkásával | 24 |
| Spenótos-márványsajtos lepény | 26 |
| Brie sajtos batyu körtével és dióval | 28 |
| Keleti rizspuding/Gyömbéres rebarbarakompót | 30 |
| Leveles tészta spárgával és gombával tejszínes mártásban | 32 |
| Csokoládés muffin/Szalonnás-sajtos kukoricamuffin | 334 |
| Firenzei tojás | 36 |
| Rákhússal töltött spenóttekercs | 38 |
| Kis sajtos felfújt, kétszer sütve | 40 |
| Csípős vese zsályás polentaszeletekkel | 42 |
| Mini húslepények/Burgonyás pogácsák | 44 |
| Croissant | 46 |
| Kelttészta-korongok | 48 |
| Fügedzsem/Kumkvatdzsem | 50 |
| Pikelet/Goffri | 52 |
| Briós | 54 |
| Pekándiós kenyér meggyel | 56 |
| Dán leveles sütemény | 58 |
| Piros dzsem | 60 |
| Tanácsok és tippek | 62 |
| Tárgymutató | 64 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.