Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!
A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Új Universum I.

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a könyvből:
Negyven évvel ezelőtt szenvedélyes ellenmondást keltett egy fiatal holland orvosnak, Eijkmannak az az állítása, hogy a trópusok alatt pusztító beri-beri betegség oka az, hogy a... Tovább

Előszó

Részlet a könyvből:
Negyven évvel ezelőtt szenvedélyes ellenmondást keltett egy fiatal holland orvosnak, Eijkmannak az az állítása, hogy a trópusok alatt pusztító beri-beri betegség oka az, hogy a táplálékból hiányzik valami, ami ott már rendes körülmények között is csak parányi mennyiségben van jelen. Senki sem tudta megérteni, hogy valami olyantól betegedhessék meg az ember, amit nem is evett. Ezeket az új misztikus anyagokat, melyek táplálékunkban csak igen kis mennyiségben vannak jelen, de ennek ellenére hiányuk mégis az életerő elapadásához, halálhoz vezet, elnevezték vitaminoknak, a vita szócskával akarván kiemelni valamiképpen azt, hogy ez anyagok szoros összefüggésben állanak a titokzatos életerővel.
A vitaminok körül való csata füstjét azóta elfújta az idő szele és vele együtt elfújta azt a miszticizmust is, amely a vitaminokat körülvette. Ma már többféle vitamin áll egy sorban a többi vegyszerekkel kristályos por alakjában a biokémikus polcán, sőt van ezek között a vitaminok között már kettő, amelyet gyári nagyüzemben szintetikus, mesterséges úton állít olcsón elő a kémiai ipar.
Az utolsó évtizedben a vitaminkutatás terén haladás főleg három irányban volt észlelhető : megértettük a vitaminok lényegét, többet ismertünk meg közülük és jobban tanultuk meg, miként használhatjuk fel őket egészségünk támogatására. Tárgyaljuk ezeket a pontokat külön-külön.
Hogy a vitaminok lényegét jól megértsük, három dolgot kell szem előtt tartanunk. Elsőbben is azt, hogy a sejtjeinket felépítő ezernyi anyag között sok olyan is van, amely annak ellenére, hogy csak kis mennyiségben van jelen, az életet vivő vegyi folyamatokban mégis fontos szerepet játszik. A másik dolog, amelyet észben kell tartanunk, az, hogy nincsen különbség lényegében állati és növényi sejt között és ezek az életfontosságú, kis mennyiségben jelenlevő anyagok azonosak vagy közeli rokonok az állati és növényi sejtekben. Harmadszor pedig azt kell tudnunk, hogy a természetben elvész mindaz, amire szükség nincs : felesleges luxust az élő szervezet nem ismer.
E szempontokkal felfegyverkezve keressük fel most ősapánkat az őserdő rengetegében. Az őserdő ezernyi bogyóján, gyümölcsén, gyökerén élve, bőven jutnak ősapáink szervezetébe ezek az életfontosságú anyagok, amelyek egyaránt fontosak az elfogyasztott növényi sejtnek, mint az ezeket elfogyasztó ősünknek. A megevett növényi sejtek életfontosságú anyagai átlépnek az őket elfogyasztó ősünk sejtjeibe s ott folytatják működésüket. Vissza

Tartalom

Szent-Györgyi Albert: A vitaminkutatás újabb haladása3
Pongrácz Sándor: Mimikri7
Halász Gyula: Sven Hedin mérőszalagja15
Bierbauer Virgil: A felhőkarcolók romantikája16
Telegdi Roth Károly: A magyar beuxit és közgazdasági jelentősége25
Rádium34
Cavalloni Ferenc: Egy pillantás a távcsőbe35
Bárány István: Japán sport42
Koch Nándor: A Golf-áram 400 éves problémája47
Mi a tudomány célja?55
Révay József: Ókori automaták56
Kristálybura vízből62
Hány doboz gyufa jut egy emberre?62
Zechmeister László: Anyag és atom63
Harminc billió sejt69
Székely László: A lehetetlenségek országa70
Cavallier József: A 7777. számú szabadalom gyásza75
Lengyel Júlia: Mesterséges szív81
Vende János: A vegyi háború története82
Kessler Hubert: Barlangok mélyén88
Magyar Sándor: A légi tájékozódás és eszközei98
C. F.: Ismét megvalósult egy Verne-regény104
Báró Fejérváry Gézáné: Óriásgyík-vadászat Komodo szigetén105
A végtelen nagy111
Faragó Ferenc: A Rockefeller-alapítvány112
Repülőgépek sebességmérése117
Dorning Henrik: Madarak szólása118
Szabad-e gyümölcsre vizet inni?126
Európa népszaporulata126
Lambrecht Kálmán: Brassai Sámuel csodálatos élete127
Madárdal hanglemezen134
Erdős Jenő: Apróipar aprószentjei Debrecenben135
Csínján a rollerrel!141
C. F.: A Föld fénye141
Hoffmann Ernő: Milyen napon születtünk?142
Orosz ásványok a Nemzeti Múzeumben144
Kassovitz Félix - Halász János: Így készült a rajzfilm145
Húsvét vasárnapjának időpontja151
Greguss Pál: Detektívmunka a botanikában152
K. R.: Vasúttechnikai reformok160
Arady István: A légitámadás eszközei161
Tangl Harald: A konyhasó élettani hatása171
Leidenfrost Gyula: Párviadal az ördöggel172
Fejős Pál: Temetés a dzsungelben180
Fénykép a sztratoszférából187
C. F.: Az alkonyi ív189
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I.

Néhány lap széle kissé foltos.

Állapot:
2.700 Ft
1.010,-Ft 50 25
20 pont kapható
Kosárba
25% garantált kedvezmény!
Állapotfotók
Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I.

A borító enyhén kopott, a lapélek kissé foltosak.

Állapot:
2.700 Ft
1.410,-Ft 30 25
28 pont kapható
Kosárba
25% garantált kedvezmény!
Állapotfotók
Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I. Új Universum I.

A borító kissé kopott. Az előlapon gyermekrajz, a címlapon ajándékozási bejegyzés látható.

Állapot:
2.700 Ft
2.020,-Ft 25
41 pont kapható
Kosárba
25% garantált kedvezmény!