| Kiadó: | Magyar Könyvklub |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 80 oldal |
| Sorozatcím: | Kedvenc ételeink |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-549-157-3 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Bevezető | 4 |
| Előételek | 6 |
| Tartalmas káposztaleves | 8 |
| Sistergő rizses lepény | 8 |
| Dalmade | 9 |
| Kappa-maki | 10 |
| Barnarizses erőleves | 11 |
| Chilis rizsgolyók | 12 |
| Főételek | 14 |
| Lazacos rizskenyér | 16 |
| Könnyű paella | 18 |
| Rizzsel töltött padlizsán | 18 |
| Rizses terrine | 20 |
| Kolbásszal töltött paprika | 21 |
| Sajtos, fűszernövényes rizs | 22 |
| Sajtos barnarizses pite | 23 |
| Kreol jambalaya | 24 |
| Pillangó rák citromos mártásban | 25 |
| Rizs csirkemájjal, fenyőmaggal és ribizlivel | 26 |
| Haltekercsek villásreggelire | 27 |
| Rizottók | 28 |
| Rizottó zsenge spenóttal és gorgonzolával | 30 |
| Csirkés rizottó | 30 |
| Krémes-gombás rizottó | 31 |
| Tenger gyümölcsei rizottó | 32 |
| Rákos rizottó | 34 |
| Vegyes gombás rizottó | 35 |
| Rizottó sajttal | 36 |
| Rizottó variációk | 36 |
| Paradicsomos rizottó | 37 |
| Olasz gombás rizottó | 38 |
| Rizottó tálban | 39 |
| Articsókás rizottó | 40 |
| Milánói rizottó | 40 |
| Arany rizottó | 41 |
| Saláták | 42 |
| Meleg rizs saláta | 44 |
| Nyári rizssaláta | 44 |
| Sáfrányos rizs | 45 |
| Tenger gyümölcsei paella saláta | 46 |
| Thai csirkesaláta | 48 |
| Szent Kelemen rizs salátája | 49 |
| Nasi goreng | 50 |
| Édes-chilis disznóhús | 54 |
| Zöldséges és rizses pogácsák | 54 |
| Bombay-i currys marhahús | 55 |
| Cheddar sajtos, csirkés rizs | 56 |
| Csirkés rizs pirítva | 57 |
| Brokkolis rizses felfújt | 58 |
| Almás rizs | 60 |
| Citromos rizs | 60 |
| Hagymás rizs | 60 |
| Narancsos rizs | 61 |
| Paradicsomos rizs | 61 |
| Sárga rizs | 61 |
| Sült rizs | 62 |
| Párolt rizs | 63 |
| Szusi rizs | 63 |
| Édes rizses ételek | 64 |
| Trópusi parfé | 66 |
| Meleg bogyós gyümölcsös krémrizs | 66 |
| Cseresznyés parfé | 68 |
| Csokoládés ricotta rizs | 69 |
| Gyümölcsös rizssaláta | 70 |
| Narancsos rizspuding | 71 |
| Szilávás rizses desszert | 72 |
| Őszibarackos gyömbéres rizskrém | 73 |
| Ananászos csokoládé trifle | 74 |
| Ízletes gabona / technikai útmutató | 75 |
| Mennyiségek | 78 |
| Tárgymutató | 80 |