1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Fűszerek parádéja

Szerző

Kiadó: Aranyhal Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN: 963-9268-90-9
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Amit a fűszerekről tudni kell3
A fűszerezés öröme3
Egy kis fűszertörténelem4
A fűszerekről általában6
A fűszerek vásárlása, tárolása és előkészítése8
A fűszerek helyes adagolása és elkészítése10
Étel-, italfűszereink részletes ismertetése12
Fűszernövények házi tartósítása46
Szárítás48
Sózás49
Savanyítás52
Hűtés, fagyasztás53
Fűszerkeverékek54
Legyünk óvatosak a főzéssel55
Diétás fűszerezési tanácsok60
Fűszerkalauz64
Mihez - mit?64
Mit - mihez?70
Hasznos konyhai tanácsok76

Romváry Vilmos

Romváry Vilmos műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Romváry Vilmos könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Fűszerek parádéja
Állapot:
980 Ft
490 ,-Ft 50
7 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Fűszerek parádéja
Állapot:
980 Ft
680 ,-Ft 30
10 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Fűszerek parádéja
Állapot:
980 ,-Ft
15 pont kapható
Kosárba
konyv