1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Halételek
Egyszerűen ízletesen/Előételek, levesek, saláták, halfalatkák és egytálételek/A hallevestől a ropogós sörtésztában sült pontyig
| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 62 oldal |
| Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-684-131-4 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Elmélet | |
| Áruismeret: a halak és a tenger gyümölcsei | 4 |
| Bevásárlás és elkészítés | 8 |
| Alaprecept: halalaplé | 10 |
| Köretek | 11 |
| Receptek | |
| Előételek, saláták, falatkák - a rafinált balzsamecetes haltekercsektől a kiadós füstölt halas omlettig | 4 |
| Levesek és egytálételek - a csípős thai levestől a mediterrán fehérboros kagylóig | 22 |
| Hal minden napra - a klasszikus sült haltól a halas cordon bleu-ig | 32 |
| Vendégváró halételek - a ropogós sörtésztában sült pontytól a párolt ördöghalig | 50 |
| Extra | |
| Recept- és tárgymutató | 60 |
| Impresszum | 62 |
| A siker garanciája - 10 biztos tipp | 64 |
Témakörök
Sabine Sälzer
Sabine Sälzer műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sabine Sälzer könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
880 ,-Ft
4
pont kapható
Kosárba