Saláták

Tartalom

Fejes saláta 5
Fokhagymával „megöntött" saláta 6
Káposztasaláta sózással 7
Tormás céklasaláta 8
Paprikasaláta 10
Paradicsomsaláta 11
Uborkasaláta szabadföldi uborkából 12
Uborkasaláta kígyóuborkából 13
Görög koriatiki saláta 14
Svéd gombasaláta 15
Gundel-saláta 16
Zöldfűszeres kevert uborkasaláta 17
Káposztasaláta forrázással 18
Szőlős pennesaláta 19
Brokkolisaláta 20
Kevert nyers saláta 21
Paradicsomos fej tettbabsaláta 22
Fetakrémes saláta 23
Grillezett paprikasaláta 24
Narancssaláta 25
Mazsolás-almás narancssaláta 26
Cseresznyés narancssaláta 27
Nyári piros gyümölcssaláta 28
Szamorodnis vegyesgyümölcssaláta 30
Mentás gyümölcssaláta narancsba töltve 31
Pezsgős-málnás epersaláta 32
Trópusi saláta Zsuzsanna-dresszinggel 33
Törökös saláta 34
Avokádós-cukkinis babsaláta 35
Újhagymás uborka 36
Francia zöldbabsaláta 37
Cukkinis padlizsánsaláta 38
Olajbogyós padlizsánsaláta 39
Szecsuani uborkasaláta 40
„Sült" saláta 41
Kairói saláta 42
Tavaszi saláta sajttal 43
Egyiptomi kenyérsaláta 44
Zelleres körtesaláta 45
Ázsiai káposztasaláta 46
Marinált cukkini 47
Narancsos karfiolsaláta 48
Gyümölcsös káposztasaláta 49
Körtés zöldségkoktél 50
Patisszonos töksaláta túrógolyókkal 51
Alapmajonéz készítése 52
Hagymás-majonézes burgonyasaláta 53
Almás-kapros majonézes kukorica 54
Franciasaláta friss hozzávalókból 55
Waldorf-saláta 56
Károlyi-saláta 58
Almás babok salátája 59
Olajbogyós babsaláta 60
Mandarinos zöldbab 61
Spanyol lencsesaláta 62
Salátás cékla 63
Kukoricás cseresznyesaláta 64
Hawaii burgonyasaláta 65
Kagylós zöldségek 66
Parajos őszibarack 67
Articsókasaláta 68
Német saláta 69
Sajtos szilvasaláta 70
Bostoni gyümölcssaláta 71
Zelleres cékla 72
Katalán zellersaláta 73
Mexikói saláta 74
Svájci saláta 75
Paradicsomos csirágsaláta 76
Gyümölcssaláta pohárban 77
Brazil saláta 78
Fürj tojásos salátafészek 79
Paradicsomsaláta főtt tojással 80
Olívás-szardellás orsótészta 81
Körtés spárgasaláta 82
Franciasaláta „gyorsan 83
Ecetes paprika 84
Káposztával töltött paprika 85
Kovászos uborka 86
Csalamádé (vegyes vágott) 88
Ecetes cékla 89
Ecetes kisdinnye 90
Csemegeuborka 91
Ecetes uborka 92
Paradicsom párizsival és sajttal 93
Bőségsaláta 94
„Tenger gyümölcsei" saláta kaviáros mártással 96
Sonkás-gyümölcsös kínai kel saláta 97
Füstölt csülkös babsaláta 98
Sonkás-gombás farfellesaláta 99
Cézár saláta 100
Egyszerű tésztasaláta 101
Kacsamájas saláta szőlővel 102
Ruccola citromos gombával, szardíniával 103
Genovai saláta 104
Sonkás madárbegysaláta currys búzatörettel 105
Tenger gyöngye saláta 106
Rizibizisaláta 107
Kapros túrós saláta 108
Füstölthal-saláta 109
Almás-szalonnás káposztasaláta 110
Erdélyi saláta birkahúsos sült golyókkal 111
Ruccola csirkemájjal és fürjtojással 112
Marhahúsos saláta 113
Húsos Károlyi-saláta 114
Húsos Waldorf-saláta 115
Frankfurti saláta 116
Fejes saláta olajos tonhallal 117
Grépfrútos céklamajonéz 118
Hideg pisztrángsaláta 119
Alexander-saláta 120
Marhahússaláta körtével 121
Csirkemelles bolognai saláta 122
Forró tojásos burgonyasaláta 123

Témakörök