1.034.149
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Ételismeret 1-2.
Távoktatási tankönyv/Elmélet/1. füzet: Ételismereti alapok, étkezést bevezető fogások/2. füzet: Főételek, kiegészítő fogások, étkezést befejező fogások, szómagyarázat, válaszok, vizsgakérdések
| Kiadó: | Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolai Kar |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 323 oldal |
| Sorozatcím: | Vendéglátás |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal, fotókkal. Két kötet egybekötve. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Témakörök
- Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Áruismeret
- Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Szakácskönyv
- Háztartástan > Konyhaművészet > Tankönyvek
- Háztartástan > Tankönyvek > Szakács
- Vendéglátás, kereskedelem > Tankönyvek, jegyzetek > Felsőoktatási
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Háztartástan > Szakács
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Vendéglátás, kereskedelem > Felsőoktatási
Sándor Dénes
Sándor Dénes műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sándor Dénes könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.