A magyar állatorvoslás, állatorvosképzés, állategészségügy kialakulása és fejlődéstörténete a kezdetektől 1956-ig

Fejér megyei kutatások alapján

Szerző

'Serényi Antal: A magyar állatorvoslás, állatorvosképzés, állategészségügy kialakulása és fejlődéstörténete a kezdetektől 1956-ig ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:	Székesfehérvár
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	325 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, illusztrációkkal.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Serényi Antal állatorvosdoktor által írt könyvet tart a kezében a kedves leendő olvasó.
Kinek szól ez az alkotás? - teheti fel a kérdést az érdeklődő. Bizony, nem csak az állatorvosoknak, a leendő állatorvosoknak, hanem a mezőgazdasági államigazgatásban részt vevőknek, az önkormányzatoknak és valamennyi, a múlt iránt érdeklődő személynek.
Miről szól e könyv? Arról, hogy hogyan lehet megörökíteni egy különleges szakma, illetve hivatás napi eseményeit, az állatok gyógykezelésének fejlődését, az állategészségügyi szervezet kialakulását, átalakulásait anélkül, hogy a szerző befolyásolni kívánja az olvasót a véleménye alkotásában. A történelem van jelen minden oldalán.
Hogyan kezdődött? Egy ízig-vérig hatósági állatorvos elkezdte összegyűjteni és rendezni a hatályos jogszabályokat, melyek a munkájához elengedhetetlenek voltak. Ez azzal járt, hogy ő is rádöbbent: az előzmények, a "gyökerek" ismerete nélkül nem érthető, nem érzékelhető a változás, ami az életünk eleme. A forrást a Fejér megyei Levéltár iratanyagában találta meg, ahol a kutatásait évekig folytatta a levéltár munkatársainak irányításával és segítségével. Boldogan dolgozott, mert a hely komolysága, csendje ifjúságára emlékeztette - a kaposvári középiskolai évekre -, amikor a Somogy megyei Levéltár kutatószobájában tanult és készült az életre.
A könyv rendkívüli értéke, hogy megörökíti a XIX. század elejétől a megyében dolgozó állatorvosok sorát, a marhalevél történetét, a járványvédelmi tevékenységet, a megyei vásárok tartási rendjét, a vágóhidak, mészárszékek működésének szabályait, az állati hullák sorsát. Különös hangulatú a száz-százötven évvel ezelőtt kiadott szabályzatok, helyi rendeletek szó szerinti közlése.
Amikor elkészült az állategészségügyről és a Fejér megyei állatorvosok munkájáról szóló összeállítás, sokáig hiába keresett kiadót, míg jó sorsa összehozta Dr. Móré Attilával, az Alpha-Vet Kft. tulajdonosával, aki vállalkozott arra, hogy kiadja e három részes művet. Sajnos, Serényi Antal ezt már nem élhette meg. Vissza

Tartalom

Előszó
A MAGYAR ÁLLATORVOSLÁS, ÁLLATORVOSKÉPZÉS, ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY KIALAKULÁSA 1900-IG A FEJÉR MEGYEI KUTATÁSOK ALAPJÁN......9
Marhalevél ..........36
Vásárok, vásárterek... ......41
Mészárszékek, húsvizsgálat, vágóhidak ..........49
Élelmiszer ellenőrzés .........57
Állati hullák megsemmisítése, feldolgozása .........59
Állatjárvány védelem ..........62
Jegyzet ..........86
Ragadós marhavész szétterjedésének meggátlása (1850) ..........98
"Hivatalosan alkalmazott" (hatósági) állatorvosok névsora ........103
1883-ban összeírt Fejér megyei állatorvosok........ 104
1884-ben magángyakorlatot űző állatorvosok és gyógykovácsok névsora ........105
Kimutatás az 1887. évben 60. életévüket még be nem töltött állatorvosokról........107
Névjegyzék a kézi gyógyszertárban kötelezően tárolt gyógyszerekről ........108
1889-ben kihirdetett állatorvosi oklevelek.......109
1889-ben marharakodó állomásokra kirendelt állatorvosok ........110
Székesfehérvár szabad kisváros közvágóhídi szabályrendelete ........111
Szabályrendelet a vágóhidak felállítása, az állat- és hússzemle tárgyában (1886)........116
Mór nagyközség közvágóhídi szabályrendelete (1887) ........119
Székesfehérvár szabad kir. város közvágóhídjáról és húsvágásról szóló szabályrendelete (1892) ........123
Kimutatás a marhahajtási utakról (1889) ........134
Székesfehérvár szabad kir. város ebadó és ebtartási szabályrendelete (1893)........137
Székesfehérvár legelőin való legeltetés szabályzata (1896) ........144
Alispáni körlevél a járási főszolgabíró uraknak (1888) ........150
A MAGYAR ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY TÖRTÉNETE 1900-1950-IG
A FEJÉR MEGYEI KUTATÁSOK ALAPJÁN ........156
Jegyzet .........228
Bejelentési kötelezettség alá tartozó betegségek adatai 1889-1950-ig ........234
Fejér vármegye szabályrendelete a pásztorokról (jóváhagyva: 1902) ........251
Székesfehérvár szabad királyi város szabályrendelete a marhalevél
kezeléséről, díjakról, azok felszámolásáról (1903) ........254
Fejér vármegye szabályrendelete az ebtartásról (1905) ........256
Szabályrendelet az állatorvosi körökről (tarifa) 1919 ........260
Szabályrendelet a szarvasmarha, sertés és juhtenyésztésről (1909) ........267
Kép mellékletek ........281
A MAGYAR ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY TÖRTÉNETE 1950-1956-IG,
FEJÉR MEGYEI KUTATÁSOK ALAPJÁN ........294
Jegyzet ........310
Fejér megye és Székesfehérvár állatorvosai 1901-1950-ig ........313
Megyei főállatorvosok - járási főállatorvosok ........313
1999-ben Fejér megyében élő, dolgozó állatorvosok ........316
Zárszó ........322
A szerzőről röviden ........323

Témakörök

Serényi Antal

Serényi Antal műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Serényi Antal könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem

Észrevételek, javaslatok

A magyar állatorvoslás, állatorvosképzés, állategészségügy kialakulása és fejlődéstörténete a kezdetektől 1956-ig

Fejér megyei kutatások alapján

Fülszöveg

Fülszöveg

Tartalom

Témakörök

Serényi Antal

Megvásárolható példányok