Sertésből készült ételek

Szerző

Kisújszállás

Kiadó:	Szalay Könyvkiadó és Kereskedőház Kft.
Kiadás helye:	Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	47 oldal
Sorozatcím:	Szalay könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-237-001-5

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

A sertés	3
Bakonyi sertésborda	5
Kolbásszal töltött karaj	5
Töltött sertésszelet	9
Sertésszelet borsos almamártásban	7
Göngyölt sertésborda rántva	8
Stefánia sertéskaraj	8
Pármai sertésborda	9
Sertésborda hentes módra	10
Sertésborda holstein módra	11
Vasi pecsenye	11
Bőrös sertéskaraj	12
Csárdagazda kedvence	13
Tenkes szelet	14
Hamis vaddisznósült	14
Pirított máj	15
Ananászos sertéssült	16
Kuruc pecsenye	17
Natúr sertésborda	17
Sertésflekken	18
Főtt füstölt hús	19
Húspogácsa boros lében	19
Töltött káposzta	20
Sertéspörkölt	21
Toros szelet	22
Sajttal töltött sertéskaraj	23
Göngyölt sertésborda	23
Sertésborda diplomata módra	24
Parasztborda	25
Töltött paprika	26
Provence-i sertéssült	27
Gombás máj	28
Gyömbéres sertésszelet	28
Ínyenc csülökfalatok	29
Rántott szelet	30