| Kiadó: | John Wiley & Sons, Inc. |
|---|---|
| Kiadás helye: | New York |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 465 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Angol |
| Méret: | 22 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
| A sorozat, melynek jelen könyv a 2. kötete, azt tűzte ki céljául, hogy bemutassa a legújabb tudományos és technikai vívmányokat, melyet a gyártások során is használni tud az ipar. A keményítőt kémiai és biológiai szempontból is vizsgálja, rávilágítva az új fejlesztésekre. |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal