A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Stella könyv

Stella könyv
Stella könyv Stella könyv Stella könyv
Budapest
'Stella könyv ' összes példány
Kiadó: Stella sütőpor és vegyészeti gyár R.T.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 30 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 15 cm x 11 cm
ISBN:
Megjegyzés: Tizedik kiadás. Fekete-fehér illusztrációkkal. Tolnai Nyomdai Műintézet és Kiadóvállalat R.-T. nyomása, Budapest.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Háziasszonyok és leányok!
Örömmel nyujtjuk át legújabb receptkönyvünket, ez nagyrészben csak oly recepteket tartalmaz, melyek előző gyüjteményeinkben nem szerepelnek.
Biztosan tudjuk, hogy... Tovább

Előszó

Háziasszonyok és leányok!
Örömmel nyujtjuk át legújabb receptkönyvünket, ez nagyrészben csak oly recepteket tartalmaz, melyek előző gyüjteményeinkben nem szerepelnek.
Biztosan tudjuk, hogy ujdonságaink sikerre vezetik a magyar háziasszonyaink tudását és új receptjeink kiválósága mindenkinek legnagyobb megelégedését fogja kiérdemelni. Receptjeinket eredeti fényképekkel illusztráljuk, valamint a torták díszitésére, tálalására, mignonok készitésére olyan házi "fogásokat" közlünk, melyek a legjobb hivatásos cukrásznak is büszkeségei lehetnek. Éppen ezért külön részt szánunk jelen könyvünkben különféle glazurok, mázak, mártások és díszítések elkészítésére, illetve alkalmazására és olyan tanító-fényképeket közlünk, melyek segítségével pillanatok alatt elsajátíthatók a legkomplikáltabbnak látszó cukrászeljárások. Vissza

Tartalom

Albert-keksz 22
Almaszeletek 18
Ánizslapocskák 21
Bajor almáspatkó 18
Baracktorta 9
Burgonyáspogácsa 27
Csokoládébomba 16
Csokoládépudding 20
Csokoládétorta 10
Csokoládés tortácska 18
Datolyapudding 20
Diós piskótatekercs 19
Dióstorta 11
Dobostorta 13
Egyszerű kuglóf 28
Epertorta 9
Ferdinánd-kalács 30
Fonott brios 30
Fontos tudnivalók 3
Gesztenyecrém torta 11
Gesztenyéskifli 26
Gyümölcskenyér 19
Gyülöcstorta 12
Gyümölcstorlettek 17
Habtölcsér 16
Házi teasütemény 27
Homoktorta 9
Ilonka mézessütemény 23
Indiántorta 12
Jó tanácsaink 6
Karisbadi perec 21
Kávétorta 13
Keksz 21
Keksz vaj nélkül 22
Kétszersült 22
Kétszersült teához 22
Kókuszcsók 24
Kókuszdiótorta 15
Linzer-torta 13
Manduláscsók 24
Manduláskifli 23
Mandulássütemény 24
Mázak, glazurok készítése 15
Mi a Stella sütőpor 3
Mignonok készítése 8
Nagymama fűszerkenyere 29
Névnapi torta 11
Omlós, sós teasütemény 26
Pályázat 32
Panamatorta 10
Patience 23
Piskótatorta 11
Puncskockák 17
Reggeli sütemény 30
Sacher-kuglóf 29
Souflé torta 14
Sósrudacska 28
Stella egészségi kalács 28
Stella sütőpor használata 4
Szabolcsi csillag 25
Szerecsenfánk 17
Tearudak 27
Töltött marcipángolyók 16
Vajascsók 25
Vajaspogácsa 27
Vaniliakrém 20
Vanailiásfagylalt 20
Vaniliáslapocskák 26

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem