Magyar biokertek a XVII. században

Szerző

Szerkesztő

Lektor

'Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században ' összes példány

Kiadó:	Natura
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1987
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	196 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-233-132-X
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés: A biológiai kertművelés előtörténete
Lippai János: Posoni kert (1664-1667)
Virágos kert
Az ganajos ágyrul, kiben idején mind virág, s mind vetemény magokat vethetni	13
Másféle virágokruk, kiket nem az ganéjos ágyba, hanem az táblába vetnek, ahol virágozniok köll	24
Micsoda virágokat köll télre a pincébe vinni?	27
Az virágzó fákrul	33
Az virágoknak közönséges munkáirul	38
Virágoknak mesterséges nevelésekrül és munkáirul	50
Veteményes kert
Némely veteményeknek, gyökereknek és gyümölcsöknek savanyitásárul, besózásárul és csinálásárul	59
A vetemények ellenségei ellen való orvosságok	69
Gyümölcsös kert
A gyümölcsfáknak nyavalyáirul és azoknak orvosságairul	94
A gyümölcsnek leszedésérül és tartásárul	103
Miképpen kell a gyümölcsöket mézben vagy nádmézben csinálni liktárium formára	106
Nadányi János: Kerdi dolgoknak leírása (1669)
Segitő eszkezek és titkok a kerti vakondokok, hangyák, szunyogok, legyek, békák ellen	129
A kerti élő fáknak közönséges segitő ezközei s azokról való regulák	132
A kerti élő fák s palánták vajudtságokrul, nyavalyásságokrul és egynéhány bántó ezközökrül	137
A nyavalyás vagy másképpen veszni térő kerti élő fák egynéhány orvosságok és közönséges segitő titkos ezközök	140
Villanovai Arnold tudós orvosdoktor tanácsa az aragóniai királyhoz a kerti holmiknak egészséges ételekrül	142
Alixikepus, avagy Orvos kert
Az Orvos kertnek VIII. mezőkben való rendi	153
Az Orvos kert második mezeje, melyben vadnak egynehány ennivaló gyökerek négy ágyban	154
Az Orvos kertnek harmadik mezeje, melyben vadnak egynehány szagos füvek, tizenegy ágyban	169
Forrásjegyzék	183
A jegyzetek fontosabb forrásai	183
Tárgymutató	185