Süssünk zsírszegényen

Szerző

Dr. Oetker

Szerkesztő

Neulaender Márta

Fordító

Benyovszky Gábor

Budapest

'Dr. Oetker: Süssünk zsírszegényen ' összes példány

Kiadó:	Grafo Könyvkiadó és -terjesztő Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	127 oldal
Sorozatcím:	Dr. Oetker
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	27 cm x 20 cm
ISBN:	963-948-507-1
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Napjaing gasztronómiai irányvonala "könnyű" élvezete - ugyanez érvényes a sütésnél is!
Ha vigyázni kell vonalainkra, még távolról sem kell lemondanunk a kulináris élvezetekről, legkevésbé a... Tovább

Fülszöveg

Ismerős mindnyájunk számára a látvány: az asztalon pompás, finom torták, sütemények csábítanak. Ki tud ennek ellenállni? Akinek vigyázni kell vonalaira, nehéz döntés előtt áll.
Dr. Oetker a megfelelő süteményreceptekkel most megoldást kínál. Zsírszegényebb hozzávalókkal ugyanis nem kevés kalóriát takaríthatunk meg. Ennek ellenére valamennyi recept, pl. az amerikai túrótorta vagy a mások meggytorta igazi ínyencség. Ezekből nyugodtan megengedhetünk magunknak egy második szeletet is.

Tartalom

Formában sült sütemények
Áfonyás-túrós sütemény	8
Rebarbarás-tojáshabos sütemény	10
Meggyes-rizses sütemény	12
Ribizlis sütemény	14
Gyümölcsös szelet mákos joghurtkrémmel	16
Ananásztorta	18
Szilvás lepény	20
Meggyes-joghurtos lepény	22
Áfonyás leppény	24
Körtés-szedres lepény	26
Szőlős vaníliakrémes sütemény	28
Mákos mokkás kuglóf	30
Túrós sárgabarackos kuglóf	32
Sárgabarackos sütemény	34
Torták
Málnás mokkatorta	36
Ananásztorta müzlivel	38
Márványos gyümölcstorta	40
Jeges dinnyetorta	42
Egrestorta mandulás habkoronával	44
Rebarbarás túrótorta	46
Zöldcitromos túrókrémes torta	48
Multivitamin torta	50
Piskótatorta epres kókuszos túróval	52
Márványos eper-ribizli torta	54
Habcsókos mokkatorta meggyel	56
Mákos meggytorta	58
Sárgabarackos torta	60
Málnás-ribizlis túrótorta	62
Amerikai túrótorta	64
Almatorta	66
Rózsaszín alma-körte torta	68
Meggyes kenyértorta	70
Tepsin sült sütemények
Epres szelet	72
Meggyes szelet kókuszos morzsával	74
Tejfölös meggyes szelet	76
Rebarbarás-málnás sütemény	78
Amaretti szilvás lepény	80
Körtés-szedres szelet	82
Almás-szilvás szelet	84
Finom almás szelet	86
Könnyű narancsos szelet	88
Almás-körtés lepény	90
Almás koszorú	92
Almás-diós koszorú	94
Aprósütemények
Málnás tortácskák	96
Túrókrémes-almás tortácskák	98
Túrókrémmel és egressel töltött táskák	100
Citromos habcsók tortácskák	102
Habcsók tortácskák egressel	104
Piskótaomlett szőlős töltelékkel	106
Meggyes-marcipános táskák	108
Szilvás tallérok fahéjas morzsolt tésztával	110
Vaníliás csigák sárgabarack-túró töltelékkel	112
Amerikai ostya	114
Ostya kelt tésztából	114
Amaretto muffin	116
Müzlis meggyes muffin	118
Meggyes capuccinó tortácskák	120
Tanácsadó	122