Sütemények és torták

Könnyen elkészülnek és nagyon finomak

Szerző

Christa Schmedes

Fotózta

Kai Mewes

Kaposvár

'Christa Schmedes: Sütemények és torták ' összes példány

Kiadó:	Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	62 oldal
Sorozatcím:	Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 16 cm
ISBN:	963-684-351-1
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ezek a sütik mindenkinek sikerülnek, a profi sütőknek és a kezdőknek egyaránt. A saját készítésű, puha kevert sütemények, a könnyű fonott kalácsok vagy a ropogós torták a kávézóasztal sztárjai lesznek. A receptek után gyorsan olvassa át a sütési tippeket, és már süthet is. Hamarosan a sütemény csábító illata lengi be a lakást.

Tartalom

Elmélet
Sütési alapismeretek	4
Sütőformák	5
Alaptészták	6
Tippek és trükkök a sütéshez	8
Az utolsó simítás	10
Receptek
Egyszerű sütemények a hétköznapokra - gyorsak és könnyedén sikerülnek	12
Zamatos és aromás sütemények - sok gyümölccsel és túrós változatokkal	30
A klasszikus - egyszerűen mindig finomak	48
Extra
Kislexikon	58
Recept- és tárgymutató	60
Impresszum	62
A 10 biztos tipp- a süteménysütés sikerének garanciája	64