1.114.794

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Süteményeskönyv (aláírt példány)

Édes teasütemények/Omlós, sós teasütemények/Éttermi tészták/Házias és lakodalmas sütemények

Szerző

Kiadó: Magánkiadás
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 247 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 21 cm
ISBN: 978-615-00-5998-3
Megjegyzés: Horváth Nándor szerző által aláírt példány. Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tovább

Előszó


Vissza

Fülszöveg


Homth Nándor cukrászmester vagyok. 2017-ben - nyugdíjba vonulásom alkalmából -több vendégem és barátom bíztatására úg)^ döntöttem, hogy „levezetésképpen" köny\^be foglalom a több évtizedes pályafutásom során szerzett tapasztalataimat.
A könyv megírására elsősorban az késztetett, hogy feltétlen híve vagyok a hagyonnányos, vagyis az adalékmentes termékeknek. Meggyőződésem, hogy igazán jó szerkezetű, ízletes és esztétikus termékeket kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával, valamint a megfelelő technológiák megválasztásával, egyszóval hagyományos módon lehet előállítani.
Felhívom a figyelmet arra, hogy a könyvben a receptek mellett olyan hasznos tanácsok és praktikák is olvashatók, amelyeknek a betartásával a sütemények kiváló minőségben elkészíthetők.
A szerző
Fülszöveg Kép

Tartalom


Vissza

Horváth Nándor

Horváth Nándor műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Horváth Nándor könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem