| A vállalatvezetés általános működési szabályzata | |
| A vállalat feladata | 3 |
| A vállalat dolgozóinak kötelezettségei | 4 |
| A vezetőbeosztású dolgozók felelőssége, követelmény a vezetőkkel szemben | 5 |
| Szervezeti felépítés | |
| Munkaköri táblázat | |
| Központ | 13 |
| Pécsi Keményítőgyár | 17 |
| Vállalati létszámösszesítés | 17 |
| Vállalati szervezeti felépítés | |
| Főmérnök-hatáskör szervezeti felépítése | |
| Főkönyvelő-hatáskör szervezeti felépítése | |
| Pécsi Keményítőgyár szervezeti felépítése | |
| A vállalat szervezési szabályzata és működési rendje | |
| V-1/1972. számú igazgatói utasítás | 21 |
| Az alapító határozat és a vállalat, gyár és üzem egységei | |
| Központ-Gyár kapcsolata | 33 |
| Központ és kereskedelmi telepek kapcsolata | 33 |
| Központ és termelőüzemek kapcsolata | 34 |
| Függőségi kapcsolatok | 34 |
| Értekezletek | 35 |
| Képviseleti jog | 36 |
| Aláírási jog | 37 |
| Utalványozási jog | 38 |
| Szervezeti egységek feladatai | |
| A vállalati központ szervezeti szabályzata | |
| Vállalati igazgató | 41 |
| Igazgatási osztály | 43 |
| Rendész | 45 |
| Gondnok | 45 |
| Személyzeti vezető | 46 |
| Üzemszervező | 48 |
| Belső ellenőr | 49 |
| Anyaggazdálkodási osztály | 50 |
| Kereskedelmi osztály | 51 |
| Vállalati főmérnök | 52 |
| Műszaki fejlesztési osztály | 55 |
| Energiagazdálkodási osztály | 56 |
| Fenntartási osztály | 57 |
| Minőségellenőrző osztály | 59 |
| Termelési osztály | 60 |
| Biztonságtechnikai megbízott és újítási előadó | 61 |
| Vállalati főkönyvelő | 62 |
| Számviteli és pénzügyi osztály | 64 |
| Forgalmi könyvelési csoport | 65 |
| Termelési könyvelési csoport | 66 |
| Folyószámla-könyvelési csoport | 67 |
| Pénzügyi csoport | 67 |
| Terv-, statisztikai osztály | 68 |
| Munkaügyi osztály | 69 |
| Gyárigazgató | 72 |
| Gyári főkönyvelő | 73 |
| Kereskedelmi telepek | 73 |
| Mezőgazdasági szeszüzemvezető | 75 |
| Általános működési előírások | |
| Telefonbeszélgetések bonyolítása | 79 |
| Telex-, géptávíróüzem | 79 |
| Kiküldetések elrendelése és elszámolása | 80 |
| Sokszorosítás | 81 |
| Közérdekű bejelentések, javaslatok és panaszok | 81 |
| Ügyiratok kezelése, nyilvántartása, irattározás "TÜK"-iratok kezelése | 82 |
| Bélyegzők használati rendje | 82 |
| Papír, írószer, nyomtatvány igénylése és nyilvántartása | 83 |
| A vállalat területére való belépés | 84 |
| A vállalati teher- és áruforgalom rendje | 91 |
| Polgári védelmi feladatok | 95 |
| Fegyelmi jogkör gyakorlásának rendje | 95 |
| Hatásköri szabályok | 95 |
| Fegyelmi büntetések kiszabása | 96 |
| Fegyelmi eljárás szabályai | 96 |
| Kártérítési jogkör gyakorlásának rendje | 98 |
| Hatásköri szabályok | 98 |
| Kártérítési eljárások szabályai | 98 |
| Raktári dolgozók leltárhiányért való felelőssége | 99 |
| Munkakörök átadása | 99 |
| Vállalati munkarend | |
| Általános rendelkezések | 99 |
| Munkaidő | 100 |
| A dolgozók munkaidejének rendje | 101 |
| Munka teljesítése | 103 |
| Munkabér | 103 |
| Szabadság | 103 |
| Munkaruha és védőöltözet | 104 |
| Előleg és segély | 104 |
| Munkaügyi viták elintézése | 105 |