A radioaktív szennyeződés megjelenése biológiai környezetünkben

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Lektor

'Szabó S. András: A radioaktív szennyeződés megjelenése biológiai környezetünkben ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó-Planétás Vgmk
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1987
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	41 oldal
Sorozatcím:	Biofüzetek
Kötetszám:	17
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-232-445-5
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ez a füzet - amely bemutatja az élelmi anyagok természetes és mesterséges eredetű radioaktivitásának kialakulását, és tájékoztató jelleggel adatokat is közöl az élelmiszerekben mérhető sugárszennyezettségi szintekről - főleg azoknak írodott, akik nem hivatásszerűen foglalkoznak sugárbiológiával, atomtechnikával. Elsősorban azoknak a kertészkedőknek, kiskerttulajdonosoknak szól, akik a zöldséget, főzelékféléket, gyümölcsöt maguk termelik meg, s szeretnének kissé többet tudni az élelmiszerek sugárszennyeződéséről és a sugármentesítési lehetőségekről. Egyúttal segíti az Olvasó tájékozódását a csernobili atomerőmű-balesetet követő radioaktív szennyeződés értékeléséhez, hozzájárulva a mendemondák kiküszöböléséhez, s a valós helyzetet tárja fel a nem szakértők számára.

Tartalom

Bevezetés	4
Mi a radioaktivitás?	7
Környezetünk radioaktivitása	13
Természetes radioaktivitás	14
Mesterséges eredetű radioaktivitás. Az atomrobbantási kísérletek és nukleáris berendezések környezetszennyező hatása	15
A mezőgazdasági termékek, élelmiszerek radioaktivitása, a radioaktív szennyeződés bekerülése az élelmi anyagokba	21
A növényi eredetű élelmiszerek radioaktivitása	23
Az állati eredetű élelmiszerek radioaktivitása	29
Az élelmiszerek sugárszennyezettségének csökkentése	33
Utószó	36
A könyvben előforduló szakkifejezések, rövidítések értelmezése	38
Irodalom	43