Tojásos ételek

Ízletes ételek kezdőknek és haladóknak

Szerző

Szabó Sándorné

Horváth Ildikó

Szerkesztő

Jámbor Mariann

Budapest

'Szabó Sándorné: Tojásos ételek ' összes példány

Kiadó:	Aquila Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	117 oldal
Sorozatcím:	Receptvarázs - ízletes ételek kezdőknek és haladóknak
Kötetszám:	32
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-679-409-x

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Mindenki ízlését igyekszünk kielégíteni szakácskönyvsorozatunkkal, melyekben kitűnő, ízletes fogások találhatók. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni a receptek elkészítéséhez, a viszonylag egyszerű alapanyagok felhasználásával bárki könnyedén finom ételt főzhet a saját, a családtagok és a vendégek megelégedésére. Reméljük, az ételcsoportok szerint összeválogatott receptgyűjteményeink gazdagabbá teszik az ünnepek és hétköznapok ételeinek választékát.

Tartalom

Tojásos levesek	5
Savanyútojás-leves 1.	5
Savanyútojás-leves 2.	6
Pikáns tojásleves	6
Tojásos kukoricaleves	7
Bambuszrögyes tojásleves	8
Tojásos tökpüréleves	8
Köménymagleves rántottával	9
Sajtos tojásleves	10
Tojásvirágleves	10
Köménymagleves tojással	11
Tojásos saláták	13
Tojásos burgonyasaláta 1.	13
Brokkolis tojássaláta	14
Tojásos burgonyasaláta 2.	15
Babsaláta tojással	15
Csirkesaláta	16
Heringsaláta	17
Céklasaláta tojással	17
Tojásos salátatál	18
Tojássaláta 1.	18
Tojássaláta 2.	19
Brokkolisaláta tojásos öntettel	20
Currys tojássaláta	20
Rizssaláta tojással	21
Tojásos kukoricasaláta	21
Töltött tojások	23
Töltött tojás	23
Rántott töltött tojás	24
Töltött tojás batyuban	24
Egyszerű töltött tojás	25
Kaszinótojás	26
Sajtos töltött tojás	26
Pecsenye töltött tojással	27
Májjal töltött tojás	28
Töltött tojás brokkoliban	28
Brassói töltött tojás	29
Körözöttel töltött tojás	30
Póréhagymás sült töltött tojás	30
Tonhallal töltött tojás	31
Májkrémmel töltött tojás	32
Kaviáros tojás	32
Tojásos krémek	35
Tojáskrém 1.	35
Tejfölös tojáskrém	36
Tojáskrém 2.	36
Reform tojáskrém	37
Fokhagymás tojáskrém	37
Tojásos sajtkrém	38
Sajtos tojáskrém	38
Tojásos tofukrém	39
Tojáskrémmel töltött szalámi	39
Tojáspástétom	40
Egyéb tojásételek	41
Gombás-sonkás karaj	41
Bundás kenyér	42
Zöldborsós tojásragu	42
Sajttekercs	43
Burgonyás tojás	44
Rántott töltött zsemle	44
Sonkás tojás	45
Tojásos kockák	45
Zsidó hagymás tojás	46
Tojásos virsli 1.	46
Fasírttekercs	47
Tojáskocsonya	48
Bőségrántotta	48
Tojásos nokedli	49
Magyaros rántotta	50
Tejfölös tükörtojás	51
Skót fasírt	51
Burgonyás tojástorta	52
Rakott tojás maradékból	53
Parasztreggeli	53
Tarhonyás tojás	54
Spenótos sajttekercs	54
Madártej	55
Tojásos sült rizs	56
Sajtos zöldséges tojás	56
Tojásos rizstorta	57
Tojáskrokett	58
Tojásos spagetti	58
Zsemlében sült tojás 1.	59
Zsemlében sült tojás 2.	59
Olívabogyós omlett	60
Tojáspörkölt	61
Tormás rántotta karfiollal	61
Csirkemájlepény	62
Tojásos tonhal	63
Sonkás tekercs	63
Currys tojás rizzsel	64
Fokhagymás spagetti tojással	65
Tojással töltött paradicsom	66
Zöldséges tojás	66
Tojásos velővel töltött rétes	67
Tojásos tészta	68
Újburgonyával töltött omlett	68
Aranygaluska vaníliaöntettel	69
Császármorzsa	70
Bundáskenyér-lepény	71
Tojásos füstölt lazac	72
Diós omlett	72
Spenótos tojás	73
Sonkás-paradicsomos tojás	74
Vadas tojás	74
Májas omlett	75
Fürjtojással töltött kacsa	76
Omlett olaszosan	77
Púpos zsemle	78
Rakott tojás	78
Gyümölcsös-túrós omlett	79
Burgonyalepény	80
Spagettis egytál	81
Tojás vesével, sajtmártással	81
Sült tojás párizsikosárban	82
Bakonyi rakott tojás	83
Tavaszi tojás	83
Halas-zöldséges tojás	84
Omlett-torta	84
Sült virsli tojással	85
Édes omlett 1.	86
Fokhagymás tojás	86
Tavaszi tarka omlett	87
Vaníliás puding málnahabbal	88
Habos felfújt	88
Omlett-tekercs	89
Habos barackos süti	90
Mogyorós habcsóktorta	90
Citromos habcsóktorta	91
Bújtatott tojás	92
Tojáskocsonya	93
Erdőszéli gombás tojás	93
Édes omlett 2.	94
Sajtos-májas tojás	95
Petrezselymes tojáspogácsa	95
Tojásos rakottas	96
Chilis tojás	97
Ribizlis sült hab	97
Tojásropogós	98
Tojáspörkölt paradicsommal	99
Rizsben sült tojás	99
Töltött tojásos tészta	100
Tojáshabos babapiskóta	101
Tojásos virsli 2.	101
Tojásos vagdalt	102
Habos rácsos	103
Tejszínes-tojásos csirkemell	104
Tojásos csibecsíkok	104
Májas-tojásos rakott kenyér	105
Tojástekercs	106
Habos rácsos sütemény	107
Tojásos-sajtos kosárka	107
Habos meggyes	108
Aszpikos tojás	109