1.034.837
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Ünnepi ételek
Ízletes ételek kezdőknek és haladóknak
| Kiadó: | Aquila Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 112 oldal |
| Sorozatcím: | Receptvarázs - ízletes ételek kezdőknek és haladóknak |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-679-368-9 |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Mindenki ízlését igyekszünk kielégíteni szakácskönyvsorozatunkkal, melyekben kitűnő, ízletes fogások találhatók. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni a receptek elkészítéséhez, a viszonylag egyszerű alapanyagok felhasználásával bárki könnyedén finom ételt főzhet a saját, a családtagok és a vendégek megelégedésére. Reméljük, az ételcsoportok szerint összeválogatott receptgyűjteményeink gazdagabbá teszik az ünnepek és hétköznapok ételeinek választékát.Tartalom
| Ünnepi levesek | 5 |
| Bárányleves | 5 |
| Halászlé hagyományosan | 6 |
| Tárkonyos pulykaraguleves | 7 |
| Karácsonyi borleves | 8 |
| Húsvéti bableves | 8 |
| Gombás korhelyleves | 9 |
| Ünnepi fogások | 11 |
| Karácsonyi töltött pulyka 1. | 11 |
| Karácsonyi töltött pulyka 2. | 12 |
| Gesztenyével töltött csirke | 14 |
| Narancsos malacsült | 14 |
| Karácsonyi aranypulyka | 15 |
| Tűzdelt őzgerinc párolva | 17 |
| Karácsonyi pisztráng | 18 |
| Ponty boros mártásban | 18 |
| Narancsos kacsa | 19 |
| Csirke diós-tejszínes mártással | 20 |
| Farsangi marhapecsenye | 21 |
| Hagyományos húsvéti sonka | 22 |
| Karácsonyi lazac | 23 |
| Húsvéti bárányborda | 23 |
| Tojástekercs | 24 |
| Kaszinótojás | 24 |
| Báránykaraj leveles tésztáan | 25 |
| Aszpikos tojás | 27 |
| Sonka cipóban sütve | 27 |
| Mandulás pisztráng | 29 |
| Baconbe tekert csirkemáj | 29 |
| Gesztenyével töltött pulyka | 30 |
| Töltött bárány | 31 |
| Gesztenyés pulyka | 32 |
| Ünnepi pulykarolád | 33 |
| Ropogós liba narancsmártásban | 34 |
| Gyümölcsös pulykasült | 35 |
| Aszalt szilvával töltött pulyka | 36 |
| Sonkás salátakoktél | 36 |
| Töltött haltekercs | 37 |
| Halas falatka | 38 |
| Aszalt szilvával töltött liba | 38 |
| Kacsamell boros citrommártásban | 39 |
| Bélszínjava Rossini módra | 40 |
| Tonhalas töltött tojás | 41 |
| Aszpikos lazac kaviárral | 42 |
| Halkocsonya | 43 |
| Töltött sertéskaraj | 44 |
| Káposztás báránysült | 45 |
| Zöldséges töltött káposzta | 46 |
| Boros pulykacomb | 47 |
| Csirkemájas saláta | 48 |
| Rakott zöldség olasz módra | 49 |
| Narancsos-fahéjas sült csirke | 50 |
| Halfasírt | 51 |
| Rokfortos pulykamell | 51 |
| Ínyenc borjútekercs | 52 |
| Marhahúsos tekercs | 53 |
| Töltött ponty | 54 |
| Mazsolás-mandulás tonhalsaláta | 55 |
| Vermutos töltött borjúbélszín | 55 |
| Rizottóval töltött sonka | 56 |
| Mandulás rántott hal | 57 |
| Kapros-halas krokett | 58 |
| Töltött pisztráng | 59 |
| Sajttal töltött csirkemell | 60 |
| Alföldi töltött káposzta | 60 |
| Töltött pulyka | 61 |
| Tejfölös malacaprólék | 62 |
| Kolbásszal töltött karaj | 63 |
| Fasírt egyben sütve | 63 |
| Magyaros töltött paprika | 64 |
| Csirkemellkocsonya | 65 |
| Sárgabarackos szarvasrolád | 66 |
| Töltött sertésdagadó | 67 |
| Sertésborda jóasszony módra | 68 |
| Újévi malacsült | 69 |
| Malacsült szedermártással | 69 |
| Ünnepi sütemények, kalácsok | 71 |
| Diós és mákos bejgli | 71 |
| Sajtos kifli | 72 |
| Hamvas kifli | 73 |
| Sajtos rudak | 73 |
| Sajttal töltött burgonyapogácsa | 74 |
| Méteres kalács | 75 |
| Csokis charlotte húsvétra | 76 |
| Csokiszív | 77 |
| Díszes karácsonyi torta | 78 |
| Epercharlotte | 79 |
| Epres szívtorta | 80 |
| Adventi sütemény | 81 |
| Zserbó | 81 |
| Hóember | 82 |
| Mézes gyűrűk | 83 |
| Húsvéti marcipántorta | 84 |
| Húsvéti kalács | 85 |
| Húsvéti omlós krémes | 86 |
| Sajtos fonott kalács | 87 |
| Valentin pogácsák | 88 |
| Tojáslikőrös Valentin kalács | 88 |
| Halas rétes | 89 |
| Pikáns töltött rétes | 90 |
| Egybefont mákos-diós kalács | 90 |
| Mákos koszorú | 92 |
| Sonkával töltött kiflik | 93 |
| Húsvéti tojástorta 1. | 94 |
| Húsvéti tojástorta 2. | 95 |
| Adventi naptár | 96 |
| Karácsonyi fatörzs | 97 |
| Húsvéti legényfogó | 98 |
| Sós húsvéti fészek | 99 |
| Egyéb ünnepi finomságok | 101 |
| Ünnepi sült alma | 101 |
| Húsvéti fészek | 102 |
| Marcipános csemege | 103 |
| Sajtos farsangi fánkocskák | 104 |
| Narancsos marcipánbombák | 105 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.