| Kiadó: | Angelicus Kft. Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Sopron |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 109 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar Német |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-029-0985-7 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal. |
| Előszó | 5 |
| Mottó | 6 |
| Bevezetés | 7 |
| Jegyzetek | 13 |
| Német összefoglaló | 15 |
| Szakácskönyv | 17 |
| Első rész | 19 |
| Második rész | 26 |
| Harmadik rész | 38 |
| Negyedik rész | 43 |
| Ötödik rész | 52 |
| Hatodik rész | 57 |
| Hetedik rész | 65 |
| Lajstrom | 76 |
| Más receptek | 83 |
| Mértékegységek | 93 |
| Étlapok 1810-ből | 94 |
| Élelmiszerek a szakácskönyvben | 97 |
| Receptek ábécében | 101 |
| Képjegyzék | 107 |
| Tartalomjegyzék | 109 |