Szakácskönyv

Mikrohullámú készülékekhez, grilles mikrohullámú sütőkhöz, és crisp-es és grilles mikrohullámú sütőkhöz

Szerző

Fordító

Grafikus

'Kerstin Almrin: Szakácskönyv ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér és színes ábrákkal, fotókkal illusztrálva.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ez a szakácskönyv bármilyen mikrohullámú sütőhöz használható. A legtöbb recept az egyszerű mikrohullámú sütőre készült. Néhány mikrohullámú sütő képes grillezni akár külön, akár a mikrohullámmal... Tovább

Tartalom

Főzés mikrohullámokkal	4
Mikrohullám - Mi ez, és hogyan főz?	4
Mi befolyásolja a főzési időt?	4
Általános jótanácsok	5
Mikrohullámú sütőben használható edények	5
Melegítés	6
Kiolvasztás (nem program szerinti)	7
Sütés grillel	8
Kombinált (mikro-grill) főzés	8
Főzés CRISP-edénnyel	8
Idők és fokozatok	8
Hogyan alakítsuk át hagyományos receptjeinket mikrohullámú sütőre?	9
Jótanácsok	9
Receptek
Halak	10
Húsok	13
Zöldségek, burgonya, köretek	32
Különleges ételek	46
Levesek	59
Mártások	62
Desszertek, sütemények	65
Édességek	68
Receptjegyzék ABC-ben	80